Piept de pui a la Salonic
Publicat pe 22.10.2013 la 13:12 Actualizat pe 22.10.2013 la 13:28
Ingrediente:
- 700 g piept de pui
- 500 g branza topita felii
- 200 g branza feta
- 150 g branza cu mucegai
- 1 kg rosii decojite
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita busuioc tocat
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pieptul de pui se spala, se sterge, se taie bucatele si se prajeste in ulei de masline, apoi se lasa la racit.
Intr-o tava se pun in straturi branza topita, feta rasa, branza cu mucegai, pieptul de pui, rosiile taiate si condimentele.
Ultimul strat trebuie sa fie de branza.
Totul se stropeste cu ulei de masline si se da la cuptor 20 de minute.
