Ingrediente:
4 jumătăți piept de pui
2 borcane ardei iuți
8-10 căței usturoi
½ cană supă de pui
1 lingură oțet de vin alb
ulei
sare
piper

Mod de preparare:
Bucățile de pui se bat ca pentru șnițel. Ardeii de curăță de semințe și se taie bucățele.
Uleiul se încinge și se prăjește pieptul de pui.
Usturoiul se toacă și se prăjește ușor. Se pun oțetul, vinul și ardeii murați.