Piept de pui la cuptor cu vin și ardei murați
Publicat pe 07.01.2014 la 13:50
Ingrediente:
- 4 jumătăți piept de pui
- 2 borcane ardei iuți
- 8-10 căței usturoi
- ½ cană supă de pui
- 1 lingură oțet de vin alb
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Bucățile de pui se bat ca pentru șnițel. Ardeii de curăță de semințe și se taie bucățele.
Uleiul se încinge și se prăjește pieptul de pui.
Usturoiul se toacă și se prăjește ușor. Se pun oțetul, vinul și ardeii murați.
