Prăjitură cu portocale
Publicat pe 30.12.2013 la 22:19
Ingrediente:
Blat:
175 g unt
175 g zahăr
2 ouă
225 g făină
2 lingurițe praf de copt
2 portocale
¼ lingurițe nucșoară
Sirop:
Zeama de la 6 portocale
150 ml apă
100 g zahăr
Mod de preparare:
Se face un aluat din toate ingredientele pentru blat.
Se coace ântr-o formă rotundă unsă și tapetată.
Se coace la foc potrivit 50-60 de minute.
Pentru sirop, se amestecă ingredientele, apoi siropul se fierbe până când rămâne doar jumătate din cantitatea inițială.
Blatul se însiropeză, apoi se ormează cu frișcă și rondele de portocale.