Antena
Search Menu
AntenaPlay Live
Home » Cuisine

Reteta ardeleneasca - Belezdruga

Publicat pe 10.05.2013 la 10:42 Actualizat pe 10.05.2013 la 10:45

galerie Galerie (8)

Ingrediente:

  • untura sau ulei
  • ceapa
  • branza de oaie framantata cu sare
  • slanina sau carnati
  • faina de malai sub forma de cir de mamaliga (continutul acela subtire care se obtine inainte de a mesteca mamaliga sau o mamaliga foarte subtire)

Mod de preparare:

Se caleste ceapa, se pun carnatii sau slanina, bine prajite, dupa care se toarna cirul fiebinte amestecat cu branza, se lasa cateva minute la foc, dupa care se serveste cu muraturi, preferabil varza murata sau castraveti murati.

Observatie: Retetele traditionale sunt adesea preparate „dupa ochi”, nu in functie de gramaj, dar cantitatile sunt relativ usor de estimat!

Mai multe detalii despre proiect pot fi gasite pe blogul traditiiculinareromanesti.wordpress.com

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

În articolul Reteta ardeleneasca - Belezdruga:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de Kevin Federline după reuniunea cu cântăreața
Catine.ro
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de Kevin Federline după reuniunea cu cântăreața
Mireasă stropită cu vopsea neagră în ziua nunţii de propria cumnată. Motivul din spatele gestului şocant
observatornews.ro
Mireasă stropită cu vopsea neagră în ziua nunţii de propria cumnată. Motivul din spatele gestului şocant
Cine este și cum arată Ioana, soția lui Florinel Ungureanu de la Chefi la cuțite. Sunt parteneri de viață, dar și de scenă
a1.ro
Cine este și cum arată Ioana, soția lui Florinel Ungureanu de la Chefi la cuțite. Sunt parteneri de viață, dar și de scenă
Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre. Un preparat gustos și sățios
HelloTaste.ro
Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre. Un preparat gustos și sățios
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Catine
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Jocuri PlayStation Plus din aprilie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
useit.ro
Jocuri PlayStation Plus din aprilie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Casă de două milioane de euro pentru Nadia Comăneci. Câţi bani primeşte lună de lună de la statul român
as.ro
Casă de două milioane de euro pentru Nadia Comăneci. Câţi bani primeşte lună de lună de la statul român
Proprietățile medicinale ale apei de cocos. De ce să o incluzi în alimentație
MediCOOL
Proprietățile medicinale ale apei de cocos. De ce să o incluzi în alimentație
Ce reguli stricte le-a impus Nicușor Dan copiilor lui! Medicii i-au recomandat
Spynews
Ce reguli stricte le-a impus Nicușor Dan copiilor lui! Medicii i-au recomandat
De ce trebuie să vorbim despre depresie în timpul sarcinii
DeParinti
De ce trebuie să vorbim despre depresie în timpul sarcinii
Remedii naturale care pot ameliora artrita reumatoidă. Ce efecte pot avea asupra simptomelor
MediCOOL
Remedii naturale care pot ameliora artrita reumatoidă. Ce efecte pot avea asupra simptomelor
Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi
HelloTaste
Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi
close
x