Home » Cuisine

Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru

Publicat pe 27.06.2013 la 14:50 Actualizat pe 27.06.2013 la 16:05

Ingrediente:

• 3 oua

• 250 ml lapte acru

• 3 linguri malai

• 4 linguri ulei

• un praf de sare

Mod de preparare:

Se amesteca ouale, se adauga laptele acru, se omogenizeaza si se adauga sarea si malaiul sau grisul.

Se ia o tigaie, se pune uleiul la incins si se adauga compozitia. Se lasa sa fiarba ca mamaliga si se toarna in farfurie.

Reteta a fost preparata in cadrul proiectului educational "Descopera traditiile culinare romanesti!" derulat de agentia Russenart Communications.

Mai multe detalii despre proiect: www.traditiiculinareromanesti.wordpress.com si pe pagina de Facebook http://www.facebook.com/TraditiiCulinareRomanesti .

În articolul Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru:

PARTENERI

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Vremea de mâine 3 noiembrie. Plouă fără oprire în mai multe judeţe. O regiune va fi lovită de viscol

observatornews.ro

Vremea de mâine 3 noiembrie. Plouă fără oprire în mai multe judeţe. O regiune va fi lovită de viscol

Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz

Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Câte date sunt generate online în fiecare zi. Volumul e mult mai mare decât cred mulți

Câte date sunt generate online în fiecare zi. Volumul e mult mai mare decât cred mulți

Românul celebru stabilit în Spania, şocat de catastrofa feroviară. Ce a observat când a mers ultima dată cu trenul

Românul celebru stabilit în Spania, şocat de catastrofa feroviară. Ce a observat când a mers ultima dată cu trenul

Efectele consumului zilnic de floricele de porumb asupra colesterolului. Cât de benefic este acest preparat simplu

Efectele consumului zilnic de floricele de porumb asupra colesterolului. Cât de benefic este acest preparat simplu

Gabriella Barbu de la Insula Iubirii s-a sărutat pe buze cu un bărbat! I-a povestit și Prințului Marco despre el, chiar în emisiune

Gabriella Barbu de la Insula Iubirii s-a sărutat pe buze cu un bărbat! I-a povestit și Prințului Marco despre el, chiar în emisiune

Rețete de mâncăruri bogate în fibre pentru o digestie sănătoasă

Rețete de mâncăruri bogate în fibre pentru o digestie sănătoasă

Alimente care pot ameliora arsurile la stomac. Pot fi eficiente în tratarea acestui simptom digestive

Alimente care pot ameliora arsurile la stomac. Pot fi eficiente în tratarea acestui simptom digestive

Prăjitură „invizibilă” cu mere - un desert franțuzesc delicios, fin și foarte cremos

Prăjitură „invizibilă” cu mere - un desert franțuzesc delicios, fin și foarte cremos

x