Home » Cuisine

Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru

Publicat pe 27.06.2013 la 14:50 Actualizat pe 27.06.2013 la 16:05

Ingrediente:

• 3 oua

• 250 ml lapte acru

• 3 linguri malai

• 4 linguri ulei

• un praf de sare

Mod de preparare:

Se amesteca ouale, se adauga laptele acru, se omogenizeaza si se adauga sarea si malaiul sau grisul.

Se ia o tigaie, se pune uleiul la incins si se adauga compozitia. Se lasa sa fiarba ca mamaliga si se toarna in farfurie.

Reteta a fost preparata in cadrul proiectului educational "Descopera traditiile culinare romanesti!" derulat de agentia Russenart Communications.

Mai multe detalii despre proiect: www.traditiiculinareromanesti.wordpress.com si pe pagina de Facebook http://www.facebook.com/TraditiiCulinareRomanesti .

În articolul Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru:

PARTENERI

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Renova casa pe care o moştenise, când a descoperit într-un perete o adevărată comoară. Riscă însă să o piardă

observatornews.ro

Renova casa pe care o moştenise, când a descoperit într-un perete o adevărată comoară. Riscă însă să o piardă

Ce făcea Remi în timp ce Bianca Iotu se apropia de Narcis la Insula Iubirii. Imaginile surprinse alături de ispita Daniela Pană

Ce făcea Remi în timp ce Bianca Iotu se apropia de Narcis la Insula Iubirii. Imaginile surprinse alături de ispita Daniela Pană

Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz

Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

De ce ți se descarcă mai repede telefonul toamna și iarna. Puțini știu ce se întâmplă cu bateria

De ce ți se descarcă mai repede telefonul toamna și iarna. Puțini știu ce se întâmplă cu bateria

Soţia lui Helmut Duckadam a aflat de indemnizaţiile de merit şi a răbufnit: „Inadmisibil!”

Soţia lui Helmut Duckadam a aflat de indemnizaţiile de merit şi a răbufnit: „Inadmisibil!”

Cum îți influențează mâncarea creierul și sănătatea mintală

Cum îți influențează mâncarea creierul și sănătatea mintală

Gabi Bădălău, oprit în trafic de poliție! A fost acuzat că și-a răpit copilul: ”Sunt disperat”

Gabi Bădălău, oprit în trafic de poliție! A fost acuzat că și-a răpit copilul: ”Sunt disperat”

5 semne că partenerul tău va fi un tată bun, potrivit experților

5 semne că partenerul tău va fi un tată bun, potrivit experților

Cea mai sănătoasă brânză. Cât de benefic este să consumi zilnic acest produs lactat

Cea mai sănătoasă brânză. Cât de benefic este să consumi zilnic acest produs lactat

Prăjitură „invizibilă” cu mere - un desert franțuzesc delicios, fin și foarte cremos

Prăjitură „invizibilă” cu mere - un desert franțuzesc delicios, fin și foarte cremos

x