Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru

Publicat pe 27.06.2013 la 14:50 Actualizat pe 27.06.2013 la 16:05

Ingrediente:

• 3 oua

• 250 ml lapte acru

• 3 linguri malai

• 4 linguri ulei

• un praf de sare

Mod de preparare:

Se amesteca ouale, se adauga laptele acru, se omogenizeaza si se adauga sarea si malaiul sau grisul.

Se ia o tigaie, se pune uleiul la incins si se adauga compozitia. Se lasa sa fiarba ca mamaliga si se toarna in farfurie.

Reteta a fost preparata in cadrul proiectului educational "Descopera traditiile culinare romanesti!" derulat de agentia Russenart Communications.

Mai multe detalii despre proiect: www.traditiiculinareromanesti.wordpress.com si pe pagina de Facebook http://www.facebook.com/TraditiiCulinareRomanesti .

În articolul Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 30 august 2025. Peștii sunt atenți la detalii. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 30 august 2025. Peștii sunt atenți la detalii. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Sorin, păcălit că va ajunge şofer de TIR în Germania, pe 2.700 de euro. A aflat adevărul de abia la destinaţie
observatornews.ro
Sorin, păcălit că va ajunge şofer de TIR în Germania, pe 2.700 de euro. A aflat adevărul de abia la destinaţie
Insula Iubirii Plus, sezonul 9. Ce plan are Ella pentru dream date și cum a reacționat Teo. „Le zic că testul meu s-a încheiat”
a1.ro
Insula Iubirii Plus, sezonul 9. Ce plan are Ella pentru dream date și cum a reacționat Teo. „Le zic că testul meu s-a încheiat”
Coulis de zmeură. Rețeta unui sos fin, vibrant și elegant
HelloTaste.ro
Coulis de zmeură. Rețeta unui sos fin, vibrant și elegant
Tiramisu de vară fără ouă, cu iaurt și jeleu de piersici
Catine
Tiramisu de vară fără ouă, cu iaurt și jeleu de piersici
Jocuri PlayStation Plus din septembrie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
useit.ro
Jocuri PlayStation Plus din septembrie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Diana Şucu s-a revoltat! Soţia lui Dan Şucu a demascat o ilegalitate şi a avut o întrebare pentru autorităţi
as.ro
Diana Şucu s-a revoltat! Soţia lui Dan Şucu a demascat o ilegalitate şi a avut o întrebare pentru autorităţi
Proprietățile uleiului esențial de lămâie. Ce efecte poate avea acest preparat în organism
MediCOOL
Proprietățile uleiului esențial de lămâie. Ce efecte poate avea acest preparat în organism
De ce a participat Teo Costache, de fapt, la Insula Iubirii. Ce a spus ispita masculină despre momentele incendiare cu Ella: "Mi-aș fi dorit..."
Spynews
De ce a participat Teo Costache, de fapt, la Insula Iubirii. Ce a spus ispita masculină despre momentele incendiare cu Ella: "Mi-aș fi dorit..."
De ce unii copii sunt mai sensibili decât alții și cum să-i sprijini
DeParinti
De ce unii copii sunt mai sensibili decât alții și cum să-i sprijini
Remedii naturale pentru căderea părului. Ce poți face pentru a opri pierderea firelor
MediCOOL
Remedii naturale pentru căderea părului. Ce poți face pentru a opri pierderea firelor
Chec cu caise și nuci. Un desert parfumat, cu texturi surprinzătoare
HelloTaste
Chec cu caise și nuci. Un desert parfumat, cu texturi surprinzătoare
close
x