Home » Cuisine

Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru

Publicat pe 27.06.2013 la 14:50 Actualizat pe 27.06.2013 la 16:05

Ingrediente:

• 3 oua

• 250 ml lapte acru

• 3 linguri malai

• 4 linguri ulei

• un praf de sare

Mod de preparare:

Se amesteca ouale, se adauga laptele acru, se omogenizeaza si se adauga sarea si malaiul sau grisul.

Se ia o tigaie, se pune uleiul la incins si se adauga compozitia. Se lasa sa fiarba ca mamaliga si se toarna in farfurie.

Reteta a fost preparata in cadrul proiectului educational "Descopera traditiile culinare romanesti!" derulat de agentia Russenart Communications.

Mai multe detalii despre proiect: www.traditiiculinareromanesti.wordpress.com si pe pagina de Facebook http://www.facebook.com/TraditiiCulinareRomanesti .

În articolul Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru:

PARTENERI

Horoscopul zilei de 31 ianuarie 2026. Leii sunt pregătiți pentru o schimbare. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Horoscopul zilei de 31 ianuarie 2026. Leii sunt pregătiți pentru o schimbare. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Cea mai cumpărată marcă de maşini în România. Dacia, pe locul al doilea

observatornews.ro

Cea mai cumpărată marcă de maşini în România. Dacia, pe locul al doilea

Mesajul transmis de Chef Ștefan Popescu după moartea lui Tal Berkovich. Ce spune juratul despre cuțitul lui de aur

Mesajul transmis de Chef Ștefan Popescu după moartea lui Tal Berkovich. Ce spune juratul despre cuțitul lui de aur

Galette cu fulgi de ovăz și brânză. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franceză

Galette cu fulgi de ovăz și brânză. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franceză

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Record de utilizatori pentru Windows 11. Câte persoane folosesc sistemul de operare Microsoft

Record de utilizatori pentru Windows 11. Câte persoane folosesc sistemul de operare Microsoft

Detalii teribile despre accidentul cu 7 morţi din Timiş. Ce s-a putut afla despre şoferul microbuzului

Detalii teribile despre accidentul cu 7 morţi din Timiş. Ce s-a putut afla despre şoferul microbuzului

Pierzi mereu sarcina? Acestea sunt motivele pentru care te confrunți cu avorturi spontane repetate

Pierzi mereu sarcina? Acestea sunt motivele pentru care te confrunți cu avorturi spontane repetate

Chef Richard Abou Zaki își sărbătorește fiica! Ce mesaj emoționant a scris juratul de la Chefi la cuțite pentru Carlotta

Chef Richard Abou Zaki își sărbătorește fiica! Ce mesaj emoționant a scris juratul de la Chefi la cuțite pentru Carlotta

De ce ne plictisim și cum să depășim acest sentiment

De ce ne plictisim și cum să depășim acest sentiment

Sângerarea în timpul sarcinii: când este motiv de îngrijorare?

Sângerarea în timpul sarcinii: când este motiv de îngrijorare?

Somon cu orez și legume. O combinație gustoasă și sănătoasă

Somon cu orez și legume. O combinație gustoasă și sănătoasă

x