Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru

Publicat pe 27.06.2013 la 14:50 Actualizat pe 27.06.2013 la 16:05

Ingrediente:

• 3 oua

• 250 ml lapte acru

• 3 linguri malai

• 4 linguri ulei

• un praf de sare

Mod de preparare:

Se amesteca ouale, se adauga laptele acru, se omogenizeaza si se adauga sarea si malaiul sau grisul.

Se ia o tigaie, se pune uleiul la incins si se adauga compozitia. Se lasa sa fiarba ca mamaliga si se toarna in farfurie.

Reteta a fost preparata in cadrul proiectului educational "Descopera traditiile culinare romanesti!" derulat de agentia Russenart Communications.

Mai multe detalii despre proiect: www.traditiiculinareromanesti.wordpress.com si pe pagina de Facebook http://www.facebook.com/TraditiiCulinareRomanesti .

În articolul Reteta olteneasca: Prajitura cu lapte acru:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de Kevin Federline după reuniunea cu cântăreața
Catine.ro
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de Kevin Federline după reuniunea cu cântăreața
Oferta bulgarilor pentru litoral: reduceri de 40%, personal românesc şi mâncăruri româneşti
observatornews.ro
Oferta bulgarilor pentru litoral: reduceri de 40%, personal românesc şi mâncăruri româneşti
Reacția UEFA după moartea lui Mircea Lucescu. Mesajul transmis a fost unul emoționant
a1.ro
Reacția UEFA după moartea lui Mircea Lucescu. Mesajul transmis a fost unul emoționant
Ruladă din omletă cu spanac, umplută cu brânză și ceapă roșie
HelloTaste.ro
Ruladă din omletă cu spanac, umplută cu brânză și ceapă roșie
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Catine
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Sony crește prețul PlayStation 5. Cât va costa consola din aprilie
useit.ro
Sony crește prețul PlayStation 5. Cât va costa consola din aprilie
Planul uriaş pe care Ion Ţiriac îl avea pentru Mircea Lucescu. Magnatul s-a lovit de refuzul lui “Il Luce”
as.ro
Planul uriaş pe care Ion Ţiriac îl avea pentru Mircea Lucescu. Magnatul s-a lovit de refuzul lui “Il Luce”
Beneficiile consumului de morcovi. De ce sunt importanți în alimentație
MediCOOL
Beneficiile consumului de morcovi. De ce sunt importanți în alimentație
Cărțile de tarot îți spun ce se întâmplă în viața ta astăzi, 8 aprilie. Sfaturi pentru toate zodiile
Spynews
Cărțile de tarot îți spun ce se întâmplă în viața ta astăzi, 8 aprilie. Sfaturi pentru toate zodiile
Când începe bebelușul să se târască?
DeParinti
Când începe bebelușul să se târască?
Beneficiile jocului de șah asupra sănătății mintale. De ce poate fi util acest hobby
MediCOOL
Beneficiile jocului de șah asupra sănătății mintale. De ce poate fi util acest hobby
Colomba di Pasqua. Rețetă tradițională de cozonac italian
HelloTaste
Colomba di Pasqua. Rețetă tradițională de cozonac italian
close
x