Reteta zilei: salata cu creveti si dressing de avocado

Publicat pe 02.09.2011 la 11:38 Actualizat pe 02.09.2011 la 12:41

O salata usoara si hranitoare, imbogatita prin nutrientii din avocado si semintele de dovleac. Este ideala pentru masa de pranz sau cina.

Ingrediente:

- ¾ cana lapte batut;

- Un avocado, taiat in jumatate, curatat de coaja si fara sambure;

- O lingurita suc de lamaie verde, plus ¼ cana suc de lamaie verde;

- Sare mare si piper macinat;

- O lingura ulei vegetal;

- Jumatate de kilogram de creveti, curatati;

- Trei capatani de salata, rupta cu mana;

- ½ cana seminte de dovleac prajite;

- ½ cana frunze verzi de coriandru.

Preparare:

Intr-un blender amesteca laptele batut, avocado, sucul de lamaie si doua linguri de apa. Asezoneaza cu sare si piper. Intr-o tigaie mare, incinge putin ulei la foc mediu. Asezoneaza crevetii cu sare si piper. Prajeste-i pana cand capata o culoare opaca, in jur de 3 minute, intorcandu-i o data. Intr-un bol adanc, amesteca salata, semintele, coriandrul, crevetii si dressing-ul. Se serveste imediat. Pofta buna!

Citeste si a1.ro!

Foto: laurens-kitchen.com

În articolul

Reteta zilei: salata cu creveti si dressing de avocado

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 4 aprilie 2025. Gemenii se gândesc la vacanță. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Bancă vs. Fidelis: Cât câștigi în plus dacă investești 100.000 de lei în titluri de stat față de un depozit bancar, timp de un an
a1.ro
Cine este și cum arată soțul Alinei Chivulescu. Dan Chișu este guest star în Iubire cu parfum de lavandă
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Estonian Kringel, împletitura dulce și aromată a Estoniei
useit.ro
Funcția ChatGPT care a atras 1 milion de utilizatori într-o singură oră. Pentru ce opțiune există o „cerere biblică”
as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
MediCOOL
Uleiul de rapiță: proprietăți, beneficii și riscuri
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Beneficiile și riscurile uleiului de palmier. Care sunt utilizările sale
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x