Freacă untul cu vanilia şi zahărul până devine cremos. Se poate folosi un mixer.
Se adaugă oul, se bate. Se adaugă praful de copt şi făina. Apoi laptele. Se amestecă din nou.
Se frământă până se obţine o cocă ce nu se lipeşte de mâini.

Se întinde o foaie care se taie în fâşii. Fâşiile verticale se împletesc cu alte fâşii orizontale, până se obţine un aluat în pătrăţele.

Aluatul împletit se taie cu ajutorul unui pahar.
Se coc în cuptor.

Fiecare cană de ceai se serveşte cu câte un biscuit împletit deasupra.