Cotlete de porc

Publicat pe 28.04.2014 la 11:59 Actualizat pe 28.04.2014 la 12:46

Cotletele se freacă pe ambele părţi cu pelin. Se pune ulei într-o cratiţă şi se pune pe foc. cotletele se prăjesc cinci minute.

Se adaugă ceapa tăiată inele. Se mai țin pe foc până ce cotletele nu mai sunt roz. Apoi cotletele și ceapa se scot și se țin la cald.

Se șterge cratița de ulei, apoi tot în ea, se prepară sosul.

Merele se amestecă cu sosul de mere și zahărul brun. Se pune capacul și se fierb 3-5 minute.

Apa se amesctecă cu amidonul și se pune peste mere. Se lasă să fiarbp până se îngroașă și face bule.

Totul se toarnă peste cotlete.

Se servesc cu garnitură de orez.

În articolul Cotlete de porc:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 29 aprilie 2025. Balanțele sunt în echilibru. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 29 aprilie 2025. Balanțele sunt în echilibru. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Reacţia unor tineri turişti englezi veniţi să-şi petrească Paştele în Craiova: "România e uimitoare"
observatornews.ro
Reacţia unor tineri turişti englezi veniţi să-şi petrească Paştele în Craiova: "România e uimitoare"
Marele Câștigător X Factor 2025 este George Radu din echipa lui Marius Moga. Cei patru finaliști au pregătit momente spectaculoase
a1.ro
Marele Câștigător X Factor 2025 este George Radu din echipa lui Marius Moga. Cei patru finaliști au pregătit momente spectaculoase
Chifle Laugenbrot. Rețetă din bucătăria germană
HelloTaste.ro
Chifle Laugenbrot. Rețetă din bucătăria germană
Horoscopul săptămânii 28 aprilie – 4 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Catine
Horoscopul săptămânii 28 aprilie – 4 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
useit.ro
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Milionarul care a renunţat la cetăţenia română, aroganţă alături de iubita cu 24 de ani mai tânără
as.ro
Milionarul care a renunţat la cetăţenia română, aroganţă alături de iubita cu 24 de ani mai tânără
Cum se face un transplant. Care sunt condițiile donării de organe
MediCOOL
Cum se face un transplant. Care sunt condițiile donării de organe
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Spynews
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
DeParinti
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
Cum îți poți organiza dieta pentru a preveni balonarea. Ce alimente pot provoca acest simptom digestiv
MediCOOL
Cum îți poți organiza dieta pentru a preveni balonarea. Ce alimente pot provoca acest simptom digestiv
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
HelloTaste
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
close
x