Ceapase toacă mărunt, se înăbuşă în ulei şi apă. se adaugă morovul tăiat cubuleţe, bobl, se completează cu apă cât să acopere tptul. Se lasă să fiarbă.25+30 de minute.

Se adaugă suc de roşii, cimbru, sare, piper. După 5-6 minute se opreşte focul şi se adaugă verdeaţa.