Negresă cu bezea
Publicat pe 04.03.2014 la 11:28 Actualizat pe 04.03.2014 la 12:10
Margarina se bate spumă cu zahărul, apoi se daugă gălbenușurile și cacaoa.
Când compoziția e gata, se pun făina și laptele, praful de copt și esența de vanilie.
Compoziția se pune într-o tavă tapetată cu unt și făină și se dă la cuptor 45 de minute. Se lasă la răcit.
Se pregătește bezeaua.
Când blatul e rece, peste blat se pune gemul, iar peste, bezeaua.
