Românii o adoră! Tot ce nu știai despre MĂMĂLIGĂ!
Publicat pe 22.10.2014 la 23:13
Concurenta, care ne-a uimit cu devotamentul său din competiția Iadului Bucătarilor, a reușit să ne dea o lecție de istorie gastronomică. Aceasta a postat pe o rețea de socializare detalii privind proveniența mămăligii.
"Am văzut mai devreme pe net că la nunta lui George Clooney a fost extrem de apreciat un preparat tradițional specific ROMÂNESC....mămăliga cu ciuperci sălbatice....
I. Mămăliga nu este un preparat specific românesc din punct de vedere genealogic gastronomic...ținând cont că porumbul a fost adus în Europa undeva prin sec XVI din America de Sud și primul termen pentru acest preparat cunoscut pe continentul nostru este '' polenta" - adică în italiană -mămăligă.
