Salată caldă cu penne, legume și sos de usturoi copt

Publicat pe 06.07.2020 la 08:25 Actualizat pe 05.08.2020 la 14:28

veglifestyle.ro

Un prânz rapid și sănătos înseamnă neapărat legume. O salată caldă cu penne va fi un deliciu pentru întreaga familie.

Salată caldă cu penne, legume și sos de usturoi copt

Ingrediente

-100g penne ( albe sau integrale)

-1 dovlecel zucchini

-1 cartof dulce

-1 ceapă albă

-5 roșii cherry

-3 linguri de ulei de soia

-4 căței de usturoi

-parmezan

-busuioc și piper

Mod de preparare

Se taie cubulețe toate legumele și se pun la copt pentru 20-30 de minute la 180 grade Celsius. În ultimele 10 minute, înainte de a scoate legumele de la cuptor, se adaugă usturoiul pentru a se coace. Acesta va fi folosit în sosul pentru paste.

Între timp, se fierb pastele. După ce legumele și pastele s-au gătit, se așează într-un castron. Separat se prepară usturoiul, amestecând-l cu cele 3 linguri de ulei de soia, sare și piper. Se toarnă peste paste și se combină perfect cu sosul de la legumele coapte. Salata se servește caldă, cu parmezan pe deasupra și frunze proaspete de busuioc.

Sursă: veglifestyle.ro

CITEȘTE ȘI

Un burger sănătos - Burger din somon

Brioșe cu ciocolată – Bucuria celor mici

În articolul

Salată caldă cu penne, legume și sos de usturoi copt

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 5 aprilie 2025. Balanțele au probleme în plan personal. Află ce se întîmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Poliţistul din Băicoi, care şi-a făcut un drugtest de 1 Aprilie şi a ieşit pozitiv, este cercetat. Ce au arătat analizele de sânge
a1.ro
Drama neștiută a lui Andy Van de Gucht din sezonul 15 Chefi la cuțite. Prin ce a trecut cuțitul de aur al lui Chef Richard
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Queen of Sheba Cake. Prăjitură regală cu ciocolată și migdale
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
MediCOOL
La ce se folosește uleiul de cocos. Care sunt beneficiile și riscurile consumului pe termen lung
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Uleiul de rapiță: proprietăți, beneficii și riscuri
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x