MARTI, 23 IUNIE 2020

Un burger sănătos - Burger din somon

 profimedia

Atunci când ești la dietă, pofta de dulce și fast food se poate intensifica. Dacă vrei să încerci un burger, dar în același timp nu dorești să te abați de la alimentele sănătoase, e timpul să încerci un burger din pește. Un burger din somon, cu multe legume proaspete poate fi prânzul ideal, rapid și delicios.

Ingrediente

- somon dintr-o conservă, bine scurs

-1 ou mare

- jumătate de cană de pâine firmituri

-1 cățel de usturoi tocat mărunt

-zeama și coaja de la o lămâie

- mărar tocat mărunt

-1 lingură de sos Dijon

-1/2 lingură de fulgi de ardei roșu

- sare, piper

-1 lingură de ulei de măsline

- chifle de burgeri

- maioneză

- felii de roșii și rondele de ceapă, pentru servire

Mod de preparare

Într-un bol mare se amestecă tonul din conservă, scurs și mărunțit, cu oul, firimiturile de pâine, usturoiul, zeama și coaja de la o lămâie dată pe răzătoare, mărarul, fulgii de ardei roșu și sosul Dijon. Apoi se condimentează cu sare și piper și se amestecă totul până se obține o pastă omogenă.

Următorul pas este să formezi 3-4 chiftele care se prăjesc în ulei încins până când capătă o culoare ușor aurie. Se prăjesc 4 minute pe fiecare parte. După prăjirea chiftelelor din somon este timpul să asamblezi burgerul între chiflele de pâine, pe care le ungi cu maioneză. Se adaugă feliile proaspete de roșii și ceapă roșie, iar burgerul este gata pentru a fi servit.

Sursă: delish.com

COMENTARII

Supă de fasole – Cea mai gustoasă supă

acum 22 ore

Dacă ți-e dor de o supă care îți amintește de copilărie, pregătită de mama, atunci această supă este perfectă pentru masa de prânz. Fasolea face parte din categoria leguminoaselor, fiind bogată în substanțe nutritive, cu un conținut ridicat de fibre. Supă de...

Tagliatelle cu roșii uscate

acum 1 zile

Dacă pastele sunt prefratele tale și ai zile în care nu ai mult timp la dispoziție să prepari cina sau prânzul, niște tagliatelle ar putea salva situația. Pe lângă faptul că e ușor de făcut, această rețetă simplă cu roșii uscate este delicioasă și cu...

Tăiței cu legume – O cină delicioasă

acum 4 zile

Dacă doar gândul la niște paste delicioase îți lasă gura apă, poți să te declari fanul lor. În cazul în care ai intoleranță la gluten, ar trebui să încerci și pastele și tăiței din hrișcă. Iată o rețetă rapidă, cu legume, perfectă pentru cină....

Chiftele din năut și orez cu turmeric – Un prânz ușor

acum 5 zile

Când ești grăbită, dar vrei un prânz delicios și hrănitor, ai nevoie de o rețetă sănătoasă. Mâncarea gătită din legume proaspete te va ajuta să ai un stil de viață sănătos. Dieta ta trebuie să fie bogată în alimente ce aduc un aport ridicat de vitamine...

Chec cu banane, ciocolată și nuci - Desertul perfect

acum 6 zile

Dacă în perioada de izolare nu ai copt niciun chec cu banana, nu e timpul pierdut. Acest desert delicios poate fi adaptat după bunul tău plac, fiind potrivit atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari. Chec cu banane, ciocolată și nuci Ingrediente -250g...

Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

DivaHair


Top stiri
CulTOUR
iSerial - O grămadă de caramele
Citește mai departe »
Don Apetit & Co
Citește mai mult... »