Ingrediente:

• 1 cutie de sardine în ulei
• ½ lămâie
• ¼ linguriță pulbere de cayenne
• ½ linguriță oregano uscat
• ½ linguriță cimbru uscat
• 1 ligură capere
• 2 căței de usturoi
• 2 linguri roții uscate
• sare
• piper

Mod de preparare:
Sardinele se scurg și se așează pe o farfurie. Peste ele se stoarce lămâia și se pune sarea, piperul ardeiul cayenne, oregano și cimbrul.
Se presară usturoiul tocat mărunt, roșiile tocate, caperele.
Se poate pune verdeață.