Home » Cuisine

Savoare de Crăciun: Prepară cel mai gustos caltaboş, după o reţetă veche!

Publicat pe 20.12.2016 la 16:41 Actualizat pe 20.12.2016 la 17:06

O reteta rapida si gustoasa!

Nu poate există Crăciun românesc, fără tradiţionalul caltaboş pe masă. Iar atunci când îl prepari după o reţetă veche, cu tradiţie, gustul este unul garantat.

Ingrediente:

2,5 kilograme măruntaie de porc (ficat, rinichi, splină, inimă)
250 grame carne grasă de porc
700 grame ceapă albă
1 cană mare de orez
4 foi de dafin
1 căpăţână de usturoi curăţată
1 lingură rasă nucsoara măcinată
1 lingură rasă boabe de ienibahar măcinat
100 grame untură de porc
maţe de porc bine spălate
sare
piper negru măcinat
1 lingură piper boabe

Citeşte modul de preparare pe vocea.biz.

În articolul Savoare de Crăciun: Prepară cel mai gustos caltaboş, după o reţetă veche!:

PARTENERI

Horoscopul zilei de 3 iunie 2025. Berbecii renunță la încăpățânare. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Horoscopul zilei de 3 iunie 2025. Berbecii renunță la încăpățânare. Află ce se întâmplă cu zodia ta

S-a mutat în Australia pentru un job pe care nicio femeie nu îl vrea. Face 9.000 $ în 2 săptămâni

observatornews.ro

S-a mutat în Australia pentru un job pe care nicio femeie nu îl vrea. Face 9.000 $ în 2 săptămâni

Două zodii vor avea parte de un nou început pe 3 iunie 2025. Ce se va întâmpla în viața acestor nativi

Două zodii vor avea parte de un nou început pe 3 iunie 2025. Ce se va întâmpla în viața acestor nativi

Budincă de orez cu mango și vanilie. Un desert cremos, aromat și exotic

Budincă de orez cu mango și vanilie. Un desert cremos, aromat și exotic

Sorbet de căpșuni. Un desert rafinat, răcoritor și plin de prospețime

Sorbet de căpșuni. Un desert rafinat, răcoritor și plin de prospețime

Firma care a înlocuit angajații cu AI are probleme mari. Ce sumă a pierdut până acum

Firma care a înlocuit angajații cu AI are probleme mari. Ce sumă a pierdut până acum

7 simptome de vitiligo ușor de recunoscut

7 simptome de vitiligo ușor de recunoscut

Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”

Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”

Piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă

Piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă

Medicul Mihail Pautov și specialiști în domeniu vin cu sfaturi de înfrumusețare pentru miri și mirese

Medicul Mihail Pautov și specialiști în domeniu vin cu sfaturi de înfrumusețare pentru miri și mirese

Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania

Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania

x