Secrete de bucatarie (1): eliminarea mirosurilor neplacute

Publicat pe 06.12.2010 la 13:30 Actualizat pe 06.12.2010 la 15:15

Nimeni nu le stie pe toate in bucatarie, nici macar cai mai renumiti bucatari-sefi din lume. De la mici secrete la adevarate sfaturi care te pot scoate din impas, lucrurile mai putin cunoscute din bucatarie pot salva multe lucruri. Cu o conditie: sa fie impartasite cat mai multor persoane.

Asa ca astazi primele astfel de secrete sunt oferite de Cristi Roman, editorul websiteului de lifestyle culinar Foodblog.ro. Secrete pentru cei care nu le stiau sau pentru cei care sunt in permanenta cautare de astfel de informatii care sa le faca viata mult mai usoara in bucatarie, acolo unde aburii si caldura ne fac viata asa de frumoasa.

Mirosurile din bucatarie

1. Otetul frecat pe palme si unghii indeparteaza mirosul de mancare. Apoi apa indeparteaza mirosul de otet.

2. Vesela din otel pur scot si ele mirosul de ceapa, usturoi sau peste din maini. Cum? Prin simpla frecare a mainilor de obiectele din otel pur de bucatarie.

3. Miroase tocatorul de lemn a usturoi sau a peste? Stropeste-l cu putina zeama de lamaie si lasa-l sa se usuce asa.

4. Marul taiat in doua absoarbe mirosurile tari din procesul de gatit. De exemplu, daca vrei ca mirosul puternic de la gatirea pestelui sa nu ajunga in toata casa, pune in tigaia de prajit o jumatate de mar sau lasa aceasta jumatate langa tigaie.

5. S-a facut fum sau miroase puternic a ars? Nimic mai simplu: pune la fiert un vas mic cu apa in care adaugi 3-4 felii de lamaie, scortisoara si nucsoara.

Multumit de primul episod al "secretelor de bucatarie? Asteapta-l atunci pe al doilea, cat de curand!

Foto: homes-designing.com

În articolul Secrete de bucatarie (1): eliminarea mirosurilor neplacute:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 26 aprilie 2025. Leii se afirmă în fața celor din jur. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 26 aprilie 2025. Leii se afirmă în fața celor din jur. Află ce se întâmplă cu zodia ta
SURSE: Deficitul ar putea ajunge la 10%, iar creşterea economică va fi sub aşteptări. Guvernul ia în calcul noi taxe, TVA de 21% şi acord cu FMI
observatornews.ro
SURSE: Deficitul ar putea ajunge la 10%, iar creşterea economică va fi sub aşteptări. Guvernul ia în calcul noi taxe, TVA de 21% şi acord cu FMI
Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN | Episodul 16. Ana a aflat adevărul din reportaj. Ce propunere dificilă i-a făcut George lui Tudor
a1.ro
Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN | Episodul 16. Ana a aflat adevărul din reportaj. Ce propunere dificilă i-a făcut George lui Tudor
Sirop de mentă. Un elixir natural, parfumat și revigorant
HelloTaste.ro
Sirop de mentă. Un elixir natural, parfumat și revigorant
Horoscopul lunii mai 2025. Nativii au parte de schimbări pe toate planuri
Catine
Horoscopul lunii mai 2025. Nativii au parte de schimbări pe toate planuri
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
useit.ro
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Imagini rare cu soţia lui Marius Şumudică! Liliana e căsătorită cu omul momentului de peste 30 de ani
as.ro
Imagini rare cu soţia lui Marius Şumudică! Liliana e căsătorită cu omul momentului de peste 30 de ani
Diferența dintre diabetul de tip 1 și diabetul de tip 2. Cum se pot deosebi aceste două afecțiuni cronice
MediCOOL
Diferența dintre diabetul de tip 1 și diabetul de tip 2. Cum se pot deosebi aceste două afecțiuni cronice
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
DeParinti
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
Ce este gastrita. Cum se tratează această afecțiune digestivă
MediCOOL
Ce este gastrita. Cum se tratează această afecțiune digestivă
Cremă de lămâie cu ananas. Un echilibru perfect între acrișor și exotic
HelloTaste
Cremă de lămâie cu ananas. Un echilibru perfect între acrișor și exotic
close
x