Stii cu adevarat cum sa fierbi un ou?

Publicat pe 12.06.2011 la 16:01

Aparent una din cele mai usoare operatiuni din bucatarie da insa de multe ori batai de cap: fierberea unui ou. Stii cu adevarat cum sa fierbi un ou, in functie de preferintele tale?

Ouale sunt pline de vitamine si de proteine si, daca nu ai un nivel de colesterol ridicat, sunt sanatoase pentru organism. Ouale se pot consuma si crude - insa acest obicei este foarte rar, dar si fierte, prajite (ochiuri sau omlete).


Fierberea unui ou este una din cele mai usoare operatiuni, insa uneori e posibil ca la final sa nu obtii ceea ce ai dorit: un ou moale sau unul suficient de tare.


Iata un scurt ghid al fierberii unui ou:


1. Asaza oul intr-o cratita;


2. Toarna apa rece in cratita pana cand nivelul este cu un centimetru deasupra oului;


3. Pune vasul pe foc mediu (nu mare!) si asteapta pana cand apa incepe sa fiarba;


4. Redu focul cand apa incepe sa fiarba;


5. Din acest moment in maximum 3 minute ar trebui sa obtii un ou cu consistenta moale, in 6-7 minute unul mediu si in 10-12
minute unul complet intarit.


6. Dupa intervalele dorite scoate oul din apa si lasa-l cateva minute sa se raceasca sau toarna apa rece pe el pentru a grabi acest proces.


Pofta buna!


Foto: hubimg.com

În articolul

Stii cu adevarat cum sa fierbi un ou?

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 7 aprilie 2025. Balanțele se gândesc la bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Cod galben de vânt, viscol şi ninsori în 36 de judeţe. ANM a prelungit informarea de vreme extremă până joi seară
a1.ro
Radu Ștefan Bănică a știut de mic că va fi artist. Detalii surprinzătoare despre ce îl motivează să-și urmeze visul | Exclusiv
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
De ce mâncatul în fața televizorului poate fi periculos. Nutriționiștii trag un nou semnal de alarmă
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
„Era să mă duc cu totul” Suma colosală pe care a pierdut-o milionarul român cu 3 pensii, dintr-un foc: „Copiii mei sufereau”
MediCOOL
Alăptarea la sân: care sunt sfaturile consultanților în lactație
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Semne vizibile pe piele. Ce este indicat să afli despre aceste simptome dermatologice
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x