Stii cu adevarat cum sa fierbi un ou?

Publicat pe 12.06.2011 la 16:01

Aparent una din cele mai usoare operatiuni din bucatarie da insa de multe ori batai de cap: fierberea unui ou. Stii cu adevarat cum sa fierbi un ou, in functie de preferintele tale?

Ouale sunt pline de vitamine si de proteine si, daca nu ai un nivel de colesterol ridicat, sunt sanatoase pentru organism. Ouale se pot consuma si crude - insa acest obicei este foarte rar, dar si fierte, prajite (ochiuri sau omlete).


Fierberea unui ou este una din cele mai usoare operatiuni, insa uneori e posibil ca la final sa nu obtii ceea ce ai dorit: un ou moale sau unul suficient de tare.


Iata un scurt ghid al fierberii unui ou:


1. Asaza oul intr-o cratita;


2. Toarna apa rece in cratita pana cand nivelul este cu un centimetru deasupra oului;


3. Pune vasul pe foc mediu (nu mare!) si asteapta pana cand apa incepe sa fiarba;


4. Redu focul cand apa incepe sa fiarba;


5. Din acest moment in maximum 3 minute ar trebui sa obtii un ou cu consistenta moale, in 6-7 minute unul mediu si in 10-12
minute unul complet intarit.


6. Dupa intervalele dorite scoate oul din apa si lasa-l cateva minute sa se raceasca sau toarna apa rece pe el pentru a grabi acest proces.


Pofta buna!


Foto: hubimg.com

În articolul Stii cu adevarat cum sa fierbi un ou?:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 16 august 2025. Taurii renunță la încăpățânare. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 16 august 2025. Taurii renunță la încăpățânare. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Alertă de caniculă în 24 de judeţe şi în Capitală. Temperaturile vor ajunge până la 37°C
observatornews.ro
Alertă de caniculă în 24 de judeţe şi în Capitală. Temperaturile vor ajunge până la 37°C
Cu ce se confruntă Monica Anghel până și în ziua de azi, după ce a slăbit 40 de kilograme. Ce a declarat artista
a1.ro
Cu ce se confruntă Monica Anghel până și în ziua de azi, după ce a slăbit 40 de kilograme. Ce a declarat artista
Mâncare de fasole verde cu carne și cartofi, pentru un prânz consistent
HelloTaste.ro
Mâncare de fasole verde cu carne și cartofi, pentru un prânz consistent
Semnul zodiacal de care nu te poți îndepărta. Ce arată astrele
Catine
Semnul zodiacal de care nu te poți îndepărta. Ce arată astrele
Ce a cauzat „anul fără vară” în 1816. Milioane de oameni au murit din cauza schimbărilor globale
useit.ro
Ce a cauzat „anul fără vară” în 1816. Milioane de oameni au murit din cauza schimbărilor globale
Cadoul lui Ion Țiriac, scos la vânzare. Decizia neașteptată luată de un campion român
as.ro
Cadoul lui Ion Țiriac, scos la vânzare. Decizia neașteptată luată de un campion român
De ce nu ne amintim visele și ce putem face pentru a le reține
MediCOOL
De ce nu ne amintim visele și ce putem face pentru a le reține
Imagini de la petrecerea fiicei Teodorei Marcu! Micuța, rămasă fără mamă, a împlinit 3 ani | FOTO
Spynews
Imagini de la petrecerea fiicei Teodorei Marcu! Micuța, rămasă fără mamă, a împlinit 3 ani | FOTO
Îți faci copilul de rușine? De ce această metodă de disciplină nu funcționează
DeParinti
Îți faci copilul de rușine? De ce această metodă de disciplină nu funcționează
De ce ai dureri de cap când călătorești. Care sunt factorii care pot provoca aceste simptome
MediCOOL
De ce ai dureri de cap când călătorești. Care sunt factorii care pot provoca aceste simptome
Salată cu ton și ouă fierte, simplă, rapidă și consistentă
HelloTaste
Salată cu ton și ouă fierte, simplă, rapidă și consistentă
close
x