Supa macedoneana
Publicat pe 15.10.2013 la 12:23 Actualizat pe 15.10.2013 la 12:31
Ingrediente:
- 300 ml lapte dulce
- 60 g unt
- 200 g telemea rasa
- 50 g orez
- 2 oua
- sare
- piper
Mod de preparare:
Laptele se fierbe si se dilueaza cu trei pahare de apa calda.
Cand se da din nou in clocot, se adauga orezul, sarea si piperul.
Dupa ce se fierbe bine, se pun ouale batute cu unt.
Se poate orna cu verdeata tocata marunt.
