Tarte cu rosii si busuioc

Publicat pe 02.11.2012 la 12:30 Actualizat pe 02.11.2012 la 12:41

Tarte cu rosii si busuioc

Ingrediente:

  • 3 masuri de rosii cherry taiate jumatati
  • 3 linguri de ceapa rosie taiata fin
  • 1 lingurita de usturoi pisat
  • 3 linguri ulei de masline extra virgin
  • 2 linguri otet balsamic
  • 2 linguri busuioc proaspat tocat
  • sare si piper
  • 1 foaie aluat pufos de patiserie sau jumatate de kilogram foietaj
  • 1 ou batut cu 2 linguri de apa rece
  • 55 grame branza proaspata de capra

Mod de preparare:

  1. Amesteca rosiile cu ceapa, usturoiul, uleiul de masline si otetul. Lasa-le sa stea acoperite 30 de minute (sau pana la 3 ore in frigider). Adauga busuiocul si gusta.
  2. Incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Pune pe o tava hartie de pergament. Despacheteaza aluatul pe o suprafata pudrata cu faina. Taie foaia in 4. Taie cate un L in doua colturi opuse. Ridica unul din colturi si trece-l prin celalalt. Pune aluatul in tava si umple fiecare tarta cu amestecul de rosii. Da marginile cu mixtura de ou. Coace 30-35 de minute, pana cand aluatul devine auriu. Pune branza de capra peste tarte si mai da la cuptor 5 minute.
  3. Serveste tartele cand sunt caldute ori la temperatura camerei.

Masuri

Lichid sau volum (aproximativ):

1 lingurita 5 ml
1 lingura 15 ml/ 15 cc
2 linguri 30 ml/ 30 cc
1/4 masura 59 ml
1/3 masura 79 ml
1/2 masura 118 ml
2/3 masuri 158 ml
3/4 masuri 177 ml
7/8 masuri 207 ml

1 masura 237 ml
2 masuri 473 ml
4 masuri 946 ml
1 pinta 473 ml
2 pinte 946 ml/ 0.946 litri
8 pinte 3785 ml/ 3.78 litri
4 litri 3785 ml/ 3.78 litri
1 litru 1000 ml


Ingrediente uscate sau greutate (aproximativ):

1 uncie 30 grame (28.35 g)
2 uncii 55 grame
3 uncii 85 grame
4 uncii 125 grame
8 uncii 240 grame
12 uncii 375 grame
16 uncii 454 grame
32 uncii 907 grame
1 kilogram 1000 grame

În articolul Tarte cu rosii si busuioc:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 13 august 2025. Săgetătorii sunt nerăbdători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 13 august 2025. Săgetătorii sunt nerăbdători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
ANIMAȚIE. Gafele comise de polițistul care-l supraveghea pe deținutul evadat din Botoșani
observatornews.ro
ANIMAȚIE. Gafele comise de polițistul care-l supraveghea pe deținutul evadat din Botoșani
Cu ce se confruntă Monica Anghel până și în ziua de azi, după ce a slăbit 40 de kilograme. Ce a declarat artista
a1.ro
Cu ce se confruntă Monica Anghel până și în ziua de azi, după ce a slăbit 40 de kilograme. Ce a declarat artista
Mâncare de fasole verde cu carne și cartofi, pentru un prânz consistent
HelloTaste.ro
Mâncare de fasole verde cu carne și cartofi, pentru un prânz consistent
Cristiano Ronaldo și Georgina Rodriguez s-au logodit. Cum arată inelul de logodnă cu diamante
Catine
Cristiano Ronaldo și Georgina Rodriguez s-au logodit. Cum arată inelul de logodnă cu diamante
Ce a cauzat „anul fără vară” în 1816. Milioane de oameni au murit din cauza schimbărilor globale
useit.ro
Ce a cauzat „anul fără vară” în 1816. Milioane de oameni au murit din cauza schimbărilor globale
Cum a fost “săltat” milionarul român cu trei pensii din propria casă: “Când mă uit, un securist”
as.ro
Cum a fost “săltat” milionarul român cu trei pensii din propria casă: “Când mă uit, un securist”
De ce nu ne amintim visele și ce putem face pentru a le reține
MediCOOL
De ce nu ne amintim visele și ce putem face pentru a le reține
Imagini de la petrecerea fiicei Teodorei Marcu! Micuța, rămasă fără mamă, a împlinit 3 ani | FOTO
Spynews
Imagini de la petrecerea fiicei Teodorei Marcu! Micuța, rămasă fără mamă, a împlinit 3 ani | FOTO
Mâncărimea picioarelor în sarcină. Care sunt cauzele și ce spun specialiștii
DeParinti
Mâncărimea picioarelor în sarcină. Care sunt cauzele și ce spun specialiștii
De ce ai dureri de cap când călătorești. Care sunt factorii care pot provoca aceste simptome
MediCOOL
De ce ai dureri de cap când călătorești. Care sunt factorii care pot provoca aceste simptome
Salată cu ton și ouă fierte, simplă, rapidă și consistentă
HelloTaste
Salată cu ton și ouă fierte, simplă, rapidă și consistentă
close
x