Vezi care sunt alimentele antistres si antidepresie!
Publicat pe 07.04.2011 la 20:52 Actualizat pe 07.04.2011 la 20:54
Daca simti ca stresul te darama si ca ai ajuns la capatul puterilori, afla ca exista cateva siretlicuri care te pot pune pe picioare cat ai clipi! Nutritionistii iti recomanda sa-ti incepi ziua cu o cana cu ceai oriental (preferabil din scortisoara, cuisoare, ghimbir si piper) si putin lapte, plus o chifla cu branza grasa.
Carbohidratii din chifla iti furnizeaza energie, iar proteinele din lapte te ajuta sa fii mai vioi. Unul dintre aminoacizii din lapte, triptofanul, contribuie la cresterea nivelului de serotononina din creier cu 43 de procente, potrivit cercetatorilor olandezi.
Iar serotonina este atat de importanta pentru om, incat ea poate „dicta" aparitia depresiei, a tulburarilor de somn si ale diverselor forme de dependenta. Daca ai nervii mai sensibili, ia in calcul un pranz format dintr-o salata din laptuci, spanac sau frunze de sfecla cu un gratar de pui sau de peste, preferabil somon, macrou, pastrav - carne bogata in acizi grasi omega-3. Atunci cand vitamina B6, care este furnizata de frunzele verzi, lipseste din alimentatie, poti deveni iritabil si chiar depresiv, scrie Journal of Neuroscience Nursing.
Daca tot ti-ai propus sa traiesti sanatos chiar si pentru o zi, nu uita ca specialistii iti recomanda un patratel de ciocolata atunci cand esti stresat, deoarece ea ajuta la declansarea secretiei endorfinelor (denumite si moleculele fericirii).
Ciocolata poate fi combinata cu alune, aceste fructe contribuind la reumplerea „depozitelor" de proteine din organism. Seara serveste o cina din terci de ovaz si o banana taiata felii, o masa bogata in melatonina, un hormon cu numeroase efecte benefice.
sursa: Jurnalul.ro
foto: Hepta.ro
