Biftec tartar de vită, o rețetă pe gustul grumanzilor

Publicat pe 16.11.2017 la 14:50 Actualizat pe 16.11.2017 la 16:10

Iata cum se prepara un biftec tartar.

Este un lucru pe care îl facem pentru prima oară la noi în emisiune și chiar aveam un apetit mare. Este vorba despre un tartar de vită!”, a spus Vlad Gherman, în deschiderea emisiunii Don Apetit, pe care o puteți urmări doar la Happy Channel, de luni până miercuri, de la ora 12.30.

Fără alte intorduceri, iată ce ingrediente folosește chef Mihai Toader atunci când prepară un biftec tartar:

  • carne de vită (mușchi), tocată la cuțit
  • condimente
  • capere
  • ou de prepeliță
  • muștar boabe
  • ketchup
  • ceapă roșie
  • castraveciori murați
  • paprika
  • maioneză
  • busuioc

Care sunt secretele unui biftec tartar reușit și cum se prepară, dar și care este istoria acestui preparat puteți afla din clipul alăturat.

În articolul

Biftec tartar de vită, o rețetă pe gustul grumanzilor

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 7 aprilie 2025. Balanțele se gândesc la bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
"Ia uitaţi-vă cum ninge!" Iarna a revenit în forță cu ninsori și strat de zăpadă, în mai multe judeţe. Temperaturile au scăzut chiar şi cu 15 grade Celsius
a1.ro
Începând de luni, de la ora 17.00, Mirela Vaida prezintă emisiunea În direct cu România, la Antena 1
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
De ce mâncatul în fața televizorului poate fi periculos. Nutriționiștii trag un nou semnal de alarmă
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
„Era să mă duc cu totul” Suma colosală pe care a pierdut-o milionarul român cu 3 pensii, dintr-un foc: „Copiii mei sufereau”
MediCOOL
Semne vizibile pe piele. Ce este indicat să afli despre aceste simptome dermatologice
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Cum poți evita consumul de ulei hidrogenat. Alimentele care îl conțin
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x