Biftec tartar de vită, o rețetă pe gustul grumanzilor

Publicat pe 16.11.2017 la 14:50 Actualizat pe 16.11.2017 la 16:10

Iata cum se prepara un biftec tartar.

Este un lucru pe care îl facem pentru prima oară la noi în emisiune și chiar aveam un apetit mare. Este vorba despre un tartar de vită!”, a spus Vlad Gherman, în deschiderea emisiunii Don Apetit, pe care o puteți urmări doar la Happy Channel, de luni până miercuri, de la ora 12.30.

Fără alte intorduceri, iată ce ingrediente folosește chef Mihai Toader atunci când prepară un biftec tartar:

  • carne de vită (mușchi), tocată la cuțit
  • condimente
  • capere
  • ou de prepeliță
  • muștar boabe
  • ketchup
  • ceapă roșie
  • castraveciori murați
  • paprika
  • maioneză
  • busuioc

Care sunt secretele unui biftec tartar reușit și cum se prepară, dar și care este istoria acestui preparat puteți afla din clipul alăturat.

În articolul

Biftec tartar de vită, o rețetă pe gustul grumanzilor

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • la 01:33
Frumoasa Özge Yağız, „Reyhan din Jurământul”, este protagonista unui nou serial turcesc
Happy People • ieri la 15:12
6 seriale turcești pe care nicio femeie nu trebuie să le rateze
Happy People • ieri la 13:09
Iubita lui Fernando Carrillo, radiantă în ultimul trimestru de sarcină. Cum s-a fotografiat
Happy People • ieri la 13:09
Christian Chávez s-ar putea să nu participe la concertul RBD. Actorul este implicat într-un proces cu fostul lui partener
Happy People • pe 26.11 la 13:48
Nunta dintre Ninel Conde și iubitul ei Larry Ramos va fi transmisă în direct de un post de televiziune
Happy People • pe 26.11 la 12:27
Dorian Popa va transmite live, pe a1.ro, timp de 5 ore, din culisele galei-maraton Ajut eu!