HAPPY FOOD - Desert gustos și rapid! Cheesecake cu aromă de toamnă, la ”Happy Food”
Publicat pe 27.10.2016 la 16:48 Actualizat pe 29.10.2016 la 16:52
Te intrebi care ar putea fi desertul-vedeta al acestui anotimp? Cheesecake-ul pregatit de Vlad la ”Happy Food” ar putea concura cu usurinta la locul intai, pentru cele mai bune dulciuri.
”De mult voiam să învăț să-mi pregătesc singur prăjituri”, a explicat Vlad telespectatorilor săi.
Acesta a recunoscut că printre desrturile sale favorite se numără cheesecake-ul, așa că l-a invitat pe bucătarul Johnny Șușală la ”Happy Food”, pentru a pregăti împreună un astfel de preparat delicios. Bucătarul nu a venit cu mâna goală, ci a adus cu el câteva pere bine coapte, perfecte pentru a da o aromă tomnatică desertului lor.
Astfel, Vlad a învățat să pregătească cheescake cu pere și ciocolată albă. Pe lista ingredientelor s-au numărat, bineînțeles, perele, dar nu au lipsit nici crema de brânză, ciocolata albă, murele, scorțișoara și pesmetul.
Combinația dintre pere și această ciocolată este una de vis, dar bucătarul a ales să o adauge în rețetă și dintr-un alt motiv. Află despre ce este vorba, urmărind materialul de mai sus.
