Happy food: Sărbușca-ciorba cu gust de copilărie
Publicat pe 16.11.2016 la 15:27 Actualizat pe 19.11.2016 la 10:09
Elena Dascalu este invitata de aceasta data in cadrul emisiunii Happy Food, care va gati sarbusca, o ciorba ce ii aminteste de copilarie si de bunici.
Happy Food se întoarce în timp și vine cu o rețetă a copilăriei.
Alături de Vlad se află Elena Dascălu, la bază fiind avocat, însă a renunțat la acest lucru datorită pasiunii de bucătărie. Cu ajutorul prezentatorului, Elena va găti o ciorbă „cu gust de copilărie” și anume sărbușcă. Rețeta este foarte interesantă și este foarte bună chiar și în curele de slăbire. Aveți nevoie de unt, morcov, ceapă, ardei, țelină, smântână, pătrunjel, zer de brânză, sare și piper.Căliți foarte puțin legumele în unt amestecat cu ulei de măsline. La finalul rețetei, Elena a pregătit și o mămăligă, însă nu orice fel ci...balmoș.
Dacă doriți să aflați care sunt pașii în realizarea acestei rețete, urmăriți filmulețul de mai sus.