O nebunie de desert: clătite cu fructe, făcute la... cratiță
Publicat pe 26.01.2017 la 12:43 Actualizat pe 28.01.2017 la 11:01
Clatite la cuptor, clatite in tigaie... Dar de clatite la cratita ati auzit?
”Gătitul este precum iubirea: trebuie să te implici cu totul”, spune Vlad, în deschiderea acestei ediții de Happy Food.
”Nu poți să gândești bine, să iubești, să dormi bine dacă nu ai cinat bine”, îl completează Criss.
După atâtea citate despre mâncare, mai-mai că ți se face foame. Iar cea care s-a ocupat de aspectul acesta a fost Mihaela Sava, cea care deține siteul laprajiturela.ro. Ea a pregătit niște clătite mai aparte:”Yorkshire pudding”. Adică, mai pe românește, un fel de clătite la... cratiță.
”E un aluat de clătită, care se va face în crăticioare. Ele stau la cuptor, la încins, cât pregătim aluatul”, a spus invitata lui Vlad.
Ingrediente:
- Lapte
- Ouă
- Kiwi
- Făină
- Sare
- Unt
- Căpșune
- Zahăr pudră
Urmărește clipul de mai sus pentru a vedea care este modul de preparate.
