7 intrebuintari inedite ale cuptorului cu microunde
Publicat pe 11.11.2010 la 18:49
Ai un cuptor cu microunde si il folosesti cand vrei sa incalzesti rapid ceva de mancare? Insa il poti intrebuinta in mai multe moduri, care te pot scoate din anumite incurcaturi:
1. Dezinfecteaza si deodorizeaza buretii de bucatarie
Ai gatit peste? Nu arunca buretele cu care ai sters masa de lucru si care acum miroase a pastrav. Inmoaie-l in apa in care ai pus putin otet alb si suc de lamaie, apoi pune-l in cuptorul cu microunde si incalzeste-l pentru un minut. Scoate-l cu grija pentru a nu te frige.
2. Dezinfecteaza fundul pentru taiat, din plastic
Spala bine planseta, freaca pe suprafata ei o jumatate de lamaie, apoi tine-o in cuptorul cu microunde pentru un minut.
3. Inmoaie zaharul brun
Daca ai lasat punga de zahar brun desfacuta, dupa un timp vei observa ca s-a cam intarit. Adauga in punga cateva picaturi de apa, apoi incalzeste-o la cuptorul cu microunde setat la nivel mediu, pret de 10-20 secunde.
4. Decristalizeaza mierea
Mierea care s-a solidificat poate fi readusa la stadiul lichid daca este pusa in cuptorul cu microunde, intr-un recipient inchis, intre 30 se secunde si un minut, la nivel mediu de caldura.
5. Face ca aluatul sa creasca mai rapid
Aluatul caruia ii ia in mod normal o ora pentru a creste la temperature camerei, poate fi obtinut in cuptorul cu microunde in doar 15 minute. Pune aluatul intr-un bol incapator si acopera-l cu folie de plastic. Pune o canita cu apa in fundul cuptorului cu microunde, iar in centru, bolul cu aluatul. Seteaza puterea cuptorului la nivelul minim si incalzeste timp de 3 minute. Apoi opreste si lasa aluatul sa se odihneasca pret de alte 3 minute. Incalzeste iar pentru 3 minute si apoi lasa-l sa se mai odihneasca inca 6 minute. Apoi, poti folosi aluatul.
6. Obtii mai mult suc de la citrice
O lamaie sau o limeta scoase direct din frigider sunt mai greu de stors decat cele tinute la temperatura camerei sau usor incalzite. Pentru a obtine cat mai mult suc, pune fructele in cuptorul cu microunde pret de 20 de secunde inainte de a le folosi.
7. Poti praji nuci, paine si cocos
La cuptorul cu microunde le poti coace in cam o patrime din timpul in care ai face acelasi lucru la cuptorul obisnuit. Intinde-le pe o farfurie si tine-le in cuptorul cu microunde, la temperatura maxima pentru 2-3 minute, oprind dupa fiecare minut pentru a le intoarce. Retine ca ele vor continua sa se coaca la 5 minute dupa ce le opresti, de aceea nu le lasa mai mult de 3 minute.
Urmareste si a1.ro
Foto: in-cebu.net
