Publicat pe 24.11.2015 la 16:14

În volumul „Bucătăria lumii – rețete fantastice de pretutindeni”, apărut la Editura Litera, de Gordon Ramsay, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din lume, găsim, în capitolul dedicat bucătăriei Orientului Mijlociu, o rețetă de sărmăluțe (dolmades) specifică zonei, cu mult diferită de cele cu care suntem noi obișnuiți