Credeai că prepararea omletei este floare la ureche?

Ce trebuie să faci pentru o omletă delicioasă:

• bate oulale cu forță, în așa fel încât omleta să prindă aer și să capete volum;
• nu lăsa compoziția să se aseze, ci bate-o chiar înainte să o pui în tigaia încinsă;