Dacă astăzi ni se pare ceva firesc că la fiecare aniversare sau petrecere să avem un tort cu lumânări, trebuie să ştiţi că lucrurile nu au stat mereu aşa

Tradiţia prăjiturilor de sărbătoare în formă rotundă are rădăcini în Grecia antică,unde se pregăteau că ofrande aduse zeiţei Artemis. În urmă cu mii de ani, erau crescute cu drojdie, îndulcite cu miere şi umplute cu nuci. Să nu uităm de lumânările frumos colorate care erau aşezate pe torturi tocmai pentru a străluci la fel de tare că Luna.
Cei care au îmbunătăţit această tradiţie sunt nemţii care celebrau zilele de naştere sub numele de Kinderfest. Astfel, în secolul al XVII-lea torturile au devenit mai elaborate, fiind compuse din straturi multiple de blat şi crema.

Citește continuarea AICI