Toate avem cel puțin una în casă, totuși cum arăta PRIMA? Cea mai VECHE CARTE DE BUCATE din lume şi principiile ei
Publicat pe 04.03.2015 la 14:27 Actualizat pe 04.03.2015 la 14:41
Istoria gastronomiei se întinde pe mii de ani, multe dintre informaţii pierzându-se în negura timpului. S-a păstrat, din fericire, prima carte de bucate din lume
Istoria gastronomiei se întinde pe mii de ani, multe dintre informaţii pierzându-se în negura timpului. S-a păstrat, din fericire, prima carte de bucate din lume
Gastronom de profesie, M. Gavius Apicius este “vinovat” de cea mai veche carte de bucate din lume. Deşi autorul este cunoscut, data exactă a apariţiei “manualului de gătit” este incertă.
