Cum convingi copiii sa consume legume

Publicat pe 04.05.2011 la 14:33 Actualizat pe 04.05.2011 la 14:36

Copiii nu sunt mari amatori de a consuma legume, insa acestea sunt vitale pentru sanatatea lor.

De aceea parintii cauta tot felul de forme atractive ca si gust, ca si imagine, de a oferi copiilor lor mancare sanatoasa pe baza de legume. Iata mai jos o supa crema de legume delicioasa pe care copiii vostri o pot indragi, la fel ca si ai nostri, cei care o propunem.


Ingrediente: trei cartofi mari albi (tip fainosi), trei morcovi mari, doua radacini de patrunjel, o telina mica, o radacina de pastarnac, o legatura mare de patrunjel verde, jumatate de pachet de unt, parmezan ras, trei-patru felii de paine, un catel de usturoi, ulei de masline, sare.


Mod de preparare:


Se curata de coaja si se spala toate radacinoasele, apoi se pun la fiert intregi intr-o oala adanca, astfel incat sa fie acoperite bine de apa.

Puteti pune apa mai multa, pentru ca ea se mai evapora o data cu fierberea.

Cand legumele s-au fiert si sunt foarte moi, luati oala de pe foc si mixati totul cu blenderul, pana obtineti un piure mai subtire.

Apoi adaugati jumatate de pachet de unt, patrunjelul verde (pastrati cateva frunzulite deoparte), sare si mixati din nou.

Puneti oala pe foc si mai dati intr-un clocot pentru cateva secunde. Dati deoparte si lasati crema acoperita cu un capac.


Separat, intr-o tigaie, puneti putin ulei de masline si un catel de usturoi intreg. Cand catelul de usturoi s-a colorat un pic, il puteti scoate si puneti la rumenit feliile de paine, impreuna cu putin patrunjel tocat marunt. Le puteti scoate pe o farfurie pe care ati pus un servetel de hartie, ca sa absoarba eventualul surplus de grasime.


Puneti supa-crema in bolul preferat al copilului; adaugati apoi o lingura de parmezan ras si puneti o felie sau doua de paine prajita in mijlocul bolului. Este una dintre putinele forme in care copiii mananca atatea legume sanatoase, cu mare placere, la un loc!


Citeste si Sfatul Parintilor!

Foto: healthnews.ediets.com

În articolul

Cum convingi copiii sa consume legume

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 4 aprilie 2025. Gemenii se gândesc la vacanță. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Bancă vs. Fidelis: Cât câștigi în plus dacă investești 100.000 de lei în titluri de stat față de un depozit bancar, timp de un an
a1.ro
Cine este și cum arată soțul Alinei Chivulescu. Dan Chișu este guest star în Iubire cu parfum de lavandă
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Estonian Kringel, împletitura dulce și aromată a Estoniei
useit.ro
Funcția ChatGPT care a atras 1 milion de utilizatori într-o singură oră. Pentru ce opțiune există o „cerere biblică”
as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
MediCOOL
Uleiul de rapiță: proprietăți, beneficii și riscuri
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Beneficiile și riscurile uleiului de palmier. Care sunt utilizările sale
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x