Ești dependentă de mâncarea procesată?
Publicat pe 24.02.2014 la 17:15 Actualizat pe 24.02.2014 la 23:30
Dependența de mâncare procesată, cunoscută și ca fast food, este la fel de nocivă și la fel de reală ca dependența de droguri. Persoana dependentă experimentează aceeași nevoie de „drog” ca un alcoolic sau toxicoman
Hepta
Dependența de mâncare procesată, cunoscută și ca fast food, este la fel de nocivă și la fel de reală ca dependența de droguri. Persoana dependentă experimentează aceeași nevoie de „drog” ca un alcoolic sau toxicoman.
Mâncarea procesată are un efect puternic asupra sistemului nervos, activând zona dependentă de recompense, unde acționează dopamina. Cele mai problematice produse sunt cele de la fast food și cele care conțin zahăr.
Care sunt simptomele?
1. Simți frecvent nevoia de anumite produse alimentare, deși ești sătulă și ai terminat o masă nutritivă
2. Când cedezi și mânânci ceea ce doreai, ești luată de val și consumi mai mult decât intenționai
3. Când mănânci ceea ce-ți place, „sari calul” și ți se face rău
4. Te simți vinovată după ce mănânci anumite snack-uri, dar nu poți să renunți la ele
5. Justifici nevoia de a mânca produse nesănătoase
6. Ai încercat să reduci numărul semipreparatelor dar nu ai reușit
7. Ascunzi pofta ta de fast-food de cei apropiați
Cum poți să scapi de această problemă
Nu este o soluție fără greș și nici nu te salvează de această dependență imediat, dar... poți să faci progrese în această direcție dacă:
1. Faci o listă cu alimentele - ispită și încerci să le eviți cât mai mult posibil/să renunți la ele complet.
2. Faci o listă cu locațiile fast food unde ai și alternative sănătoase. Astfel, poți apela la ele, când nu ai chef să gătești ceva.
3. Scrii alimentele sănătoase care îți plac și pe care trebuie să te concentrezi de acum înainte.
4. Faci o listă pro și contra. Uneori vei avea nevoie de un „reminder”: de ce ai luat această decizie și de ce NU poți să dai înapoi.
Atenție! Nu încerca să urmezi o dietă simultan cu acest nou regim alimentar. Renunță la idee măcar pentru trei luni, îți va fi imposibil să te ții de ambele rezoluții concomitent.
Nu uita: dependența de mâncare procesată îți face rău fizic. Poate duce la boli serioase ca diabet tip II, obezitate, afecțiuni cardiace, cancer, Alzheimer, artrită.
