Mănânci semințe prăjite? Atunci trebuie să știi căror RISCURI te expui, căci ele sunt adevărate bombe cu ceas pentru organism

Publicat pe 24.03.2017 la 12:27 Actualizat pe 24.03.2017 la 16:12

Semintele prajite sunt adevarate bombe cu ceas pentru organism.

Consumate în starea lor naturală, crudă, sau coapte la cuptor, seminţele de floarea-soarelui, cât şi cele de dovleac, sunt o sursă excelentă de sănătate. Aceste seminţe sunt bogate în vitaminele E, B1, B6, acid folic, în minerale, precum magneziu, seleniu, mangan şi cupru.

Prăjite cu sare, însă, ele devin un pericol, pentru rinichi, pentru ficat.

  • Rinichii sunt afectaţi de sarea în exces.
  • Sunt toxice pentru ficat, din cauza uleiurilor care, la temperaturi ridicate, dezvoltă compuşi cancerigeni.
  • Cresc riscul de cancer al colonului, provoacă hipertensiune.

Nutriţioniştii mai spun că explozia cazurilor de hipertensiune din ultimii ani, mai ales în rândul tinerilor, are drept cauză şi consumul de alimente foarte sărate, printre care şi seminţele prăjite. Printre pericolele consumului de seminţe sărate se numără hipertensiunea şi bolile asociate acestei probleme, cum ar fi infarctul, accidentul vascular cerebral sau cancerul renal.

Persoanele care au probleme cu greutatea ar trebui să evite pe consumul de seminţe sărate. Motivul: sarea în exces favorizează retenţia de apă în organism.

După atâtea rele, e cazul să spunem și ce beneficii au semințele, nu? Consumate însă în stare crudă sau prăjite la cuptor şi adăugate la salate şi la diferite preparate din legume, seminţele de floarea-soarelui, asigură chiar succesul curelor de slăbire, datorită cantităţii mari de proteine pe care o conţin.

Nu trebuie să renunţaţi total la acest obicei de a sparge seminţe, însă reţineţi că 100 de grame de seminţe prăjite şi sărate de floarea-soarelui conţin peste 250 de calorii, deci un consum moderat nu va atrage prea multe efecte negative asupra organismului.

În articolul Mănânci semințe prăjite? Atunci trebuie să știi căror RISCURI te expui, căci ele sunt adevărate bombe cu ceas pentru organism:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 2 iulie 2025. Gemenii vor mai multe de la viitorul lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 2 iulie 2025. Gemenii vor mai multe de la viitorul lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Ruşii şi-au luat buletine româneşti de la funcţionari corupţi. Unul dintre ei a dat foc casei lui Keir Starmer
observatornews.ro
Ruşii şi-au luat buletine româneşti de la funcţionari corupţi. Unul dintre ei a dat foc casei lui Keir Starmer
Ispitele Cătălin Brînză, George Ivănescu și Narcis Bujor de la Insula Iubirii 9 au vorbit despre ce tehnici de seducție vor folosi
a1.ro
Ispitele Cătălin Brînză, George Ivănescu și Narcis Bujor de la Insula Iubirii 9 au vorbit despre ce tehnici de seducție vor folosi
Krapfen. Rețetă de gogoși austriece pufoase, umplute cu gem
HelloTaste.ro
Krapfen. Rețetă de gogoși austriece pufoase, umplute cu gem
Dulceață de vișine. Un deliciu pentru micul dejun
Catine
Dulceață de vișine. Un deliciu pentru micul dejun
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
useit.ro
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Cum a ajuns iubita fiului lui Ion Ţiriac una dintre cele mai bogate femei din România
as.ro
Cum a ajuns iubita fiului lui Ion Ţiriac una dintre cele mai bogate femei din România
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
MediCOOL
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Răsturnare de situație! Tragedia aviatică din India, cu 260 de morți, ar fi fost provocată! Se ia în calcul, oficial, ipoteza unui sabotaj
Spynews
Răsturnare de situație! Tragedia aviatică din India, cu 260 de morți, ar fi fost provocată! Se ia în calcul, oficial, ipoteza unui sabotaj
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
DeParinti
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Beneficiile exerciţiilor fizice de grup. Ce spun studiile
MediCOOL
Beneficiile exerciţiilor fizice de grup. Ce spun studiile
Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc
HelloTaste
Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc
close
x