Home » Sănătate

NU mai arunca usturoiul încolțit la gunoi! Iată ce beneficii ascunde!

Publicat pe 08.06.2015 la 11:27 Actualizat pe 08.06.2015 la 12:23

În mod normal, alimentele încolțite sunt considerate toxice, din pricina unor chimicale pe care le conțin

Hepta

În mod normal, alimentele încolțite sunt considerate toxice, din pricina unor chimicale pe care le conțin. Nu este însă și cazul usturoiului, care pare să fie bogat în antioxidanți.

Usturoiul încolțit pare să fie eficient în cazul bacteriilor rezistente la antibiotice, reduce riscul de boli ale inimii, inclusiv atacul de cord și atacul cerebral. El ajută la normalizarea colesterolului și a presiunii sangvine. Protejează împotriva cancerului, inclusv de creier, plămâni sau cancer de prostată, reducând totodată și riscul de osteoartrită.

Plantele sunt adesea atacate de bacterie, viruși și insecte în timpul încolțirii. Aceste fapte duc la producerea mai multor chimicale numite phitoalexine pentru a le proteja. Majoritatea sunt toxice pentru microorganisme și insecte, dar benefice pentru sănătatea umană.

În articolul NU mai arunca usturoiul încolțit la gunoi! Iată ce beneficii ascunde!:

PARTENERI

Horoscopul zilei de 25 octombrie 2025. Capricornii muncesc din greu. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Horoscopul zilei de 25 octombrie 2025. Capricornii muncesc din greu. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Casă şi 3.000 mp de teren la 25.000 de euro. Zona unde tinerii se mută la sat din cauza vieţii scumpe la oraş

observatornews.ro

Casă şi 3.000 mp de teren la 25.000 de euro. Zona unde tinerii se mută la sat din cauza vieţii scumpe la oraş

Ce s-a întâmplat cu câinele legat și bătut cu pumnii într-un restaurant din Sectorul 3 (București). Ce a pățit făptașul

Ce s-a întâmplat cu câinele legat și bătut cu pumnii într-un restaurant din Sectorul 3 (București). Ce a pățit făptașul

Bulgur cu carne de pui și legume. Un preparat plin de aromă și culoare

Bulgur cu carne de pui și legume. Un preparat plin de aromă și culoare

A cunoscut succesul în anii ‘90, dar a dispărut timp de două decenii din văzul tuturor. Cum arată actrița în prezent, la 61 de ani

A cunoscut succesul în anii ‘90, dar a dispărut timp de două decenii din văzul tuturor. Cum arată actrița în prezent, la 61 de ani

Avertisment urgent emis de Microsoft pentru milioane de utilizatori. De ce sunt vulnerabili în fața atacurilor hackerilor

Avertisment urgent emis de Microsoft pentru milioane de utilizatori. De ce sunt vulnerabili în fața atacurilor hackerilor

Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”

Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”

Ce schimbări produce statul în casă. Modificările pe care le poate avea atât fizic, cât și mintal

Ce schimbări produce statul în casă. Modificările pe care le poate avea atât fizic, cât și mintal

Suferința neștiută prin care ar fi trecut Bianka și Tony, tinerii morți în mașină, în Harghita! Are legătură cu una dintre familii

Suferința neștiută prin care ar fi trecut Bianka și Tony, tinerii morți în mașină, în Harghita! Are legătură cu una dintre familii

Înstrăinarea copiilor de părinți: de ce copiii adulți „divorțează” de părinții lor

Înstrăinarea copiilor de părinți: de ce copiii adulți „divorțează” de părinții lor

Când ai nevoie să-ți schimbi rutina de exerciții cardio. Ce poți face pentru a-ți adapta antrenamentele

Când ai nevoie să-ți schimbi rutina de exerciții cardio. Ce poți face pentru a-ți adapta antrenamentele

Cannelloni cu ricotta și spanac în sos de roșii. Un preparat clasic al bucătăriei italiene

Cannelloni cu ricotta și spanac în sos de roșii. Un preparat clasic al bucătăriei italiene

x