Home » Sănătate

NU mai arunca usturoiul încolțit la gunoi! Iată ce beneficii ascunde!

Publicat pe 08.06.2015 la 11:27 Actualizat pe 08.06.2015 la 12:23

În mod normal, alimentele încolțite sunt considerate toxice, din pricina unor chimicale pe care le conțin

Hepta

În mod normal, alimentele încolțite sunt considerate toxice, din pricina unor chimicale pe care le conțin. Nu este însă și cazul usturoiului, care pare să fie bogat în antioxidanți.

Usturoiul încolțit pare să fie eficient în cazul bacteriilor rezistente la antibiotice, reduce riscul de boli ale inimii, inclusiv atacul de cord și atacul cerebral. El ajută la normalizarea colesterolului și a presiunii sangvine. Protejează împotriva cancerului, inclusv de creier, plămâni sau cancer de prostată, reducând totodată și riscul de osteoartrită.

Plantele sunt adesea atacate de bacterie, viruși și insecte în timpul încolțirii. Aceste fapte duc la producerea mai multor chimicale numite phitoalexine pentru a le proteja. Majoritatea sunt toxice pentru microorganisme și insecte, dar benefice pentru sănătatea umană.

În articolul NU mai arunca usturoiul încolțit la gunoi! Iată ce beneficii ascunde!:

PARTENERI

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Câţi bani vei da pe impozitul pe casă în 2027, în funcţie de zona în care stai

observatornews.ro

Câţi bani vei da pe impozitul pe casă în 2027, în funcţie de zona în care stai

Andreea Popescu, înțepături pentru fostul milionar, plecat cu copiii și iubita în vacanță: „Mă conformez”

Andreea Popescu, înțepături pentru fostul milionar, plecat cu copiii și iubita în vacanță: „Mă conformez”

Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz

Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Miliardarul care l-a depășit pe Mark Zuckerberg în topul celor mai bogați oameni din lume. Ce avere fantastică are Michael Dell

Miliardarul care l-a depășit pe Mark Zuckerberg în topul celor mai bogați oameni din lume. Ce avere fantastică are Michael Dell

Marele regret al lui Ion Ţiriac, dezvăluit la 87 de ani: „Inadmisibil! Unul dintre cele mai mari eşecuri”

Marele regret al lui Ion Ţiriac, dezvăluit la 87 de ani: „Inadmisibil! Unul dintre cele mai mari eşecuri”

Secrețiile vaginale în timpul sarcinii: când sunt normale și când arată o problemă

Secrețiile vaginale în timpul sarcinii: când sunt normale și când arată o problemă

Imagini cu Eduard Vlădescu la locul de muncă! Cum arată ispita de la Insula Iubirii în uniforma de pilot

Imagini cu Eduard Vlădescu la locul de muncă! Cum arată ispita de la Insula Iubirii în uniforma de pilot

Back to school pentru mame: cum organizăm mesele familiei fără să renunțăm la dietă

Back to school pentru mame: cum organizăm mesele familiei fără să renunțăm la dietă

Beneficiile semințelor de dovleac pentru sănătate. Ce trebuie să știi despre ele

Beneficiile semințelor de dovleac pentru sănătate. Ce trebuie să știi despre ele

Prăjitură „invizibilă” cu mere - un desert franțuzesc delicios, fin și foarte cremos

Prăjitură „invizibilă” cu mere - un desert franțuzesc delicios, fin și foarte cremos

x