Nu te-ai gândit vreodată la asta! Ce se întâmplă când mănânci varză murată
Publicat pe 21.03.2015 la 13:51 Actualizat pe 21.03.2015 la 13:56
Varza murată, pe lângă faptul că tratează mahmureală, este foarte bună pentru sănătatea ta!
Varza murată, pe lângă faptul că tratează mahmureală, este bună pentru sănătate deoarece este plină de bacterii bune.
În momentul fermentării, sunt eliberate o serie de bacterii bune sau bacterii benefice care au rolul de a face substanţele nutritive din varză să fie mai uşor de absorbit de organismul nostru.
Aceste bacterii bune elimina adesea şi acid lactic, motiv pentru care varza murată devine un probiotic natural. Varză murată are însă şi proprietăţi anticancerigene şi este bogată în vitamina C.