O secreție produsă de anusul castorilor folosită drept aromă “naturală” de zmeură

Publicat pe 14.03.2014 la 15:00 Actualizat pe 14.03.2014 la 15:03

Tu știi ce mănânci? Milioane de oameni din întreaga lume mănâncă anus de castor și habar nu au de acest lucru!

Tu știi ce mănânci? Milioane de oameni din întreaga lume mănâncă anus de castor și habar nu au de acest lucru!

Se numește CASTOREUM - și se extrage din anusul catorilor.
Castorii folosesc această substanță maronie pentru a-și marca teritoriul. În cazul oamenilor se folosește drept aditiv și este adesea etichetată cel mai adesea drept “aromă naturală” în mâncăruri cu aromă de vanilie, căpșuni și zmeură.

De ce se folosește această substanță? Nu miroase urât așa cum s-ar aștepta mulți dintre noi, ci are un miros plăcut, ceea ce îl face candidatul perfect pentru aromatizare.

De zeci de ani, industria parfumurilor folosește și ea substanța numită castoreum.
Secreția conține 24 de molecule diferite, dintre care multe sunt feromoni.

E natural?
Da, e natural, însă e corect să ni se dea să îl mâncăm?
Multe substanțe naturale considerate “naturale” se mănâncă, dar nu este o idee bună.

Aceste secreții anale se regăsesc în înghețată, de exemplu. De ce este mai ușor să punem secreții în loc de produse naturale?

Este greu de crezut că este o opțiune mai bună…

Industria alimentară e plină de secrete, secrete pe care ni le ascunde.
Etichetarea lasă și ea de dorit.

În articolul

O secreție produsă de anusul castorilor folosită drept aromă “naturală” de zmeură

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 7 aprilie 2025. Balanțele se gândesc la bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Temperaturi de Polul Nord în România, cu două săptămâni înainte de Paşte. A nins puternic, iar zilele următoare sunt anunţate chiar şi -12°C
a1.ro
Radu Ștefan Bănică a știut de mic că va fi artist. Detalii surprinzătoare despre ce îl motivează să-și urmeze visul | Exclusiv
HelloTaste.ro
Papricaș de ciuperci. Rețeta unui preparat simplu, dar delicios
Catine
De ce mâncatul în fața televizorului poate fi periculos. Nutriționiștii trag un nou semnal de alarmă
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
Tunul financiar reuşit de milionarul român care e coproprietarul celui mai tare restaurant din Dubai! Suma uriaşă care îi intră în cont
MediCOOL
Alăptarea la sân: care sunt sfaturile consultanților în lactație
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Semne vizibile pe piele. Ce este indicat să afli despre aceste simptome dermatologice
HelloTaste
Pogăcele cu leurdă și pătrunjel. Gustări fragede și aromate
close
x