Vegan vs. Vegetarian
Publicat pe 28.08.2015 la 13:23
Veganii și Vegetarienii au un punct comun care de multe ori creează confuzie atât în utilizarea celor doi termeni cât și asupra semnificației lor. Această legătură este reprezentată de faptul că atât veganii cât și vegetarienii exclud din alimentație carnea. Totuși, în timp ce un vegetarian poate include în alimentația sa atât ouă cât și lactate, un vegan exclude toate produsele de origine animal
Veganii și Vegetarienii au un punct comun care de multe ori creează confuzie atât în utilizarea celor doi termeni cât și asupra semnificației lor. Această legătură este reprezentată de faptul că atât veganii cât și vegetarienii exclud din alimentație carnea. Totuși, în timp ce un vegetarian poate include în alimentația sa atât ouă cât și lactate, un vegan exclude toate produsele de origine animal.
Diferențele între vegetarieni și vegani sunt clădite pe trei piloni principali: filosofia pe baza căreia sunt clădite aceste concepte, motivele pentru a devenii fie vegan fie vegetarian și nu în ultimul rând produsele incluse în alimentația acestora.
Este important de reținut faptul că în timp ce vegetarianismul se limitează doar la nutriție, veganismul este de fapt asociat cu un adevărat stil de viață. În timp ce vegetarienii își aleg dieta pe baza beneficiilor pe care astfel le obțin în ceea ce privește sănătatea lor, veganii se axează nu doar pe beneficiile obținute dintr-o nutriție bazată pe fructe și legume, ci mai ales pe anumite principii morale, politice și religioase.
Citeste mai mult despre vegani si vegetarieni pe YVE.ro
