VIDEO! Cartofii mov sunt foarte buni antioxidanti
Publicat pe 07.10.2010 la 11:01 Actualizat pe 07.10.2010 la 13:06
Cartofii prajiti pot fi sanatosi! Dar numai daca sunt mov.
In supermarketurile din Marea Britanie au aparut cartofii violet.
Acestia provin din Anzi si au de 10 ori mai multi antioxidanti decat cartofii obisnuiti.
Nu va speriati, cartofii respectivi nu sunt modificati genetic. Chiar daca par colorati cu cerneala, aceasta este culoarea naturala.
Cele mai multe specii de cartofi mov se gasesc in Peru, peste 2000. Oricum, zona Americii de Sud gazduieste cele mai multe tipuri de cartofi de aceasta culoare.