Vinurile contrafăcute, un pericol pentru sănătate

Vinul este una dintre băuturile cele mai căutate de sărbători. De multe ori, ca să evităm aglomeraţia din supermarketuri, avem tendinţa să cumpărăm vinul din pieţe. Însă riscăm să ne îmbolnăvim. Ca să-şi vândă băutura, ţăranii din pieţe amestecă vinurile nobile cu vinuri din hibrizi, falsificându-l. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de cercetări Alimentare, atrage atenţia că mai putem găsi vinuri falsificate şi în locurile în care se vinde vărsat.