2 rețete simple și delicioase ușor de întins pe pâine

Publicat pe 20.10.2020 la 13:49 Actualizat pe 20.10.2020 la 13:56

veg lifestyle

Astăzi, altături de prietenii noștri de la Veg Lifestyle v-am pregătit două rețete, una dulce și cealaltă sărată, ușor de preparat și de întins pe pâine pentru un prânz rapid.

Toast cu unt de migdale și pere caramelizate

Ingrediente

-3 linguri de unt de migdale

-2 pere mici bine coapte

-1 lg de melasă

- ½ lgt scorțișoară

-2 lg ulei de cocos

-2 felii de pâine integrală

-1 pahar de lapte de migdale și ovăz

Mod de preparare

Începeți prin a topi uleiul de cocos după care adăugați perele tăiate sub formă de bucăți măricele, melasa și scorțișoara. Lăsați totul la foc mediu circa 5-6 minute până ce observați că perele se caramelizează. Când perele sunt gata, lăsați-le puțin la răcit. Întindeți untul de migdale pe pâine și adăugați perele, migdale puțin rumenite și boabele de cacao.

Acest toast poate fi consumat ca mic dejun și prânz, chiar și de către cei mici.

Icre din amarant cu ceapă roșie și legume

Ingrediente

-50g de amarant eu il pun la înmuiat întainte de a-l fierbe

-500ml apă filtrată

-1 lgt ulei de in (dă o aromă aparte salatei)

-3 lgt de maioneză vegetală

- ½ ceapă roșie

-1 lg de suc de lâmâie

- ½ lgt sare

-legume (ridiche, roșie, ceapă, castravete) pentru servit

Mod de preparare

Amarantul îl fierbeți la foc mic până ce observați că toată compoziția devine un gel. Lăsați-l la răcit, după care adăugați restul ingredientelor tocate mărunt (în afară de legumele pentru servit).

Serviți-l cu pâine caldă și legume.

Poftă bună!

Citește și: Tort cu cremă mousse și frișcă de cocos Chiftele grecești kofta cu sos tzatziki

În articolul

2 rețete simple și delicioase ușor de întins pe pâine

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 5 octombrie 2022. Gemenii trebuie să trăiască fără regrete. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Demolarea clădirii de 75 de metri din Bucureşti se amână, temporar. Operaţiunea ar urma să coste o sumă uriaşă
a1.ro
Florin Salam, Adrian Minune și Loredana, show de zile mari la o nuntă. Imagini de colecție cu artiștii, împreună pe aceeași scenă
HelloTaste.ro
Prăjitură cu aluat turnat și dovleac. Desert de toamnă delicios
Catine
Ce înseamnă ora 11:11 în numerologie. Semnificații și curiozități
useit.ro
Cercetătorii australieni au făcut o descoperire în tratamentul leucemiei. Medicina ar putea fi transformată în anii ce urmează
as.ro
Valentina Pelinel a vorbit despre divorţul de Cristi Borcea: „Fiecare pleacă cu ce a venit”
Antenastars
Ioana Ginghină are o soră secretă. De ce nu şi-au vorbit niciodată: "Mi-ar fi plăcut să..."
Spynews
Sute de mii de permise nu vor mai fi valabile în România, în următoarele luni. Anunțul făcut de MAI
x