2 rețete simple și delicioase ușor de întins pe pâine

Publicat pe 20.10.2020 la 13:49 Actualizat pe 20.10.2020 la 13:56

veg lifestyle

Astăzi, altături de prietenii noștri de la Veg Lifestyle v-am pregătit două rețete, una dulce și cealaltă sărată, ușor de preparat și de întins pe pâine pentru un prânz rapid.

Toast cu unt de migdale și pere caramelizate

Ingrediente

-3 linguri de unt de migdale

-2 pere mici bine coapte

-1 lg de melasă

- ½ lgt scorțișoară

-2 lg ulei de cocos

-2 felii de pâine integrală

-1 pahar de lapte de migdale și ovăz

Mod de preparare

Începeți prin a topi uleiul de cocos după care adăugați perele tăiate sub formă de bucăți măricele, melasa și scorțișoara. Lăsați totul la foc mediu circa 5-6 minute până ce observați că perele se caramelizează. Când perele sunt gata, lăsați-le puțin la răcit. Întindeți untul de migdale pe pâine și adăugați perele, migdale puțin rumenite și boabele de cacao.

Acest toast poate fi consumat ca mic dejun și prânz, chiar și de către cei mici.

Icre din amarant cu ceapă roșie și legume

Ingrediente

-50g de amarant eu il pun la înmuiat întainte de a-l fierbe

-500ml apă filtrată

-1 lgt ulei de in (dă o aromă aparte salatei)

-3 lgt de maioneză vegetală

- ½ ceapă roșie

-1 lg de suc de lâmâie

- ½ lgt sare

-legume (ridiche, roșie, ceapă, castravete) pentru servit

Mod de preparare

Amarantul îl fierbeți la foc mic până ce observați că toată compoziția devine un gel. Lăsați-l la răcit, după care adăugați restul ingredientelor tocate mărunt (în afară de legumele pentru servit).

Serviți-l cu pâine caldă și legume.

Poftă bună!

Citește și: Tort cu cremă mousse și frișcă de cocos Chiftele grecești kofta cu sos tzatziki

În articolul

2 rețete simple și delicioase ușor de întins pe pâine

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • la 02:11
Tânărul actor Emre Bey, Arda din „Ține-mă de mână”, face parte din distribuția unui nou serial turcesc
Happy People • ieri la 01:33
Frumoasa Özge Yağız, „Reyhan din Jurământul”, este protagonista unui nou serial turcesc
Happy People • pe 27.11 la 15:12
6 seriale turcești pe care nicio femeie nu trebuie să le rateze
Happy People • pe 27.11 la 13:09
Iubita lui Fernando Carrillo, radiantă în ultimul trimestru de sarcină. Cum s-a fotografiat
Happy People • pe 27.11 la 13:09
Christian Chávez s-ar putea să nu participe la concertul RBD. Actorul este implicat într-un proces cu fostul lui partener
Happy People • pe 26.11 la 13:48
Nunta dintre Ninel Conde și iubitul ei Larry Ramos va fi transmisă în direct de un post de televiziune