Ciocolata Garam Masala
Publicat pe 12.12.2012 la 15:53 Actualizat pe 12.12.2012 la 15:58
ciocolata garam masala
Aceasta ciocolata fierbinte, este o combinatie minunata de condimente indiene savuroase si dulci: chimen, coriandru, cardamom si scortisoara. Adauga un praf de piper pentru un strop de caldura!
Ingrediente:
1 masura lapte 2% grasime
1 lingura pudra de cacao neindulcita
2 lingurite zahar
½ lingurita condimente Garam Masala
1 bat de scortisoara (optional)
Mod de preparare:
- Intr-un recipient neaderent pune laptele, pudra de cacao si zaharul. Amesteca cu o lingura de silicion, pana cand laptele fierbe si cacaoa este dizolvata.
- Adauga condimentele Garam Masala si da in fiert. Pune totul intr-o ceasca pe care o poti garnisi cu un bat de scortisoara.
