Fajitas cu jackfruit și legume – Când vrei să încerci ceva nou

Publicat pe 07.09.2020 la 08:23 Actualizat pe 07.09.2020 la 08:29

Dacă îți place mâncarea mexicană, sigur vei vrea să încerci rețeta asta, iar dacă îți dorești să renunți la consumul de carne, cu siguranță ai un motiv în plus să transformi această rețetă în preferata familie tale.

Fajitas cu jackfruit și legume – Când vrei să încerci ceva nou

Fajitas cu jackfruit și legume – Când vrei să încerci ceva nou

veglifestyle.ro

Dacă îți place mâncarea mexicană, sigur vei vrea să încerci rețeta asta, iar dacă îți dorești să renunți la consumul de carne, cu siguranță ai un motiv în plus să transformi această rețetă în preferata familie tale.

Jackfruit poate înlocui carnea de pui pe care o găsești de fel în fajitas. Jackfruit este cel mai mare fruct care crește într-un copac, unul veșnic verde, care face parte din familia duzilor. Acesta este singurul fruct care poate fi mâncat atât copt, cât și necopt, atât în stare crudă, cât și gătit. Poți găsi acest fruct în supermarketuri, dar niciodată întreg pentru că un astfel de fruct poate ajunge la 45-50 kg. Caută-l la raftul de produse vegane și cu siguranță vei fi încântată.

Fajitas cu jackfruit și legume

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi jackfruit-ul trebuie să stea la marinat în condimentele mai sus menționate pentru 30 minute. Între timp, taie legumele feliuțe și călăștele în tigaia încinsă cu 1 lg de ulei pentru 10 minute, la foc mediu. Spre final, adaugă și jackfruit-ul și usturoiul. Poți servi fajitas frumos împăturite ca un wrap, cu tortilla sau chiar simple.

Sursă: veglifestyle.ro

Citește și: Brioșe coapte din cartofi și ceapă roșie Cele mai bune ciuperci Pleurotus- Rețetă simplă la cuptor

În articolul

Fajitas cu jackfruit și legume – Când vrei să încerci ceva nou

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 29 septembrie 2021. Gemenii au probleme la locul de muncă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Observator
"Zeci de mii de euro", picaţi din cer în curtea unui bărbat din Arad. Un uliu de vânătoare, extrem de valoros, a zburat din Slovacia până în România
Antena 1
Alina Eremia, infectată cu noul coronavirus. Ce declarații a făcut artista pe rețelele de socializare
CaTine.RO
Jennifer Lopez a strălucit la Global Citizen Live. Salopeta purtată de artistă a atras toate privirile
Retete fel de fel
Chifle umplute cu carne și gratinate cu cașcaval
ZU TV
Love is in the air! Lidia Buble, primele declarații despre relația cu Harlys Bercerra. ”Mi-a pus Dumnezeu mâna-n cap!”
Antena Sport
Fiul lui Laurenţiu Reghecampf şi-a găsit fericirea în chiar plin scandal de divorţ al părinţilor săi. Imaginea cu care şi-a făcut publice intenţiile
Antenastars
Theo Rose, printre lacrimi: „N-o să mai vorbesc două zile!”
Spynews
Alina Pușcău a fost transferată de urgență la Terapie Intensivă. Modelul a fost diagnosticat ieri cu tulpina Delta / FOTO