Fajitas cu jackfruit și legume – Când vrei să încerci ceva nou

Publicat pe 07.09.2020 la 08:23 Actualizat pe 07.09.2020 la 08:29

Dacă îți place mâncarea mexicană, sigur vei vrea să încerci rețeta asta, iar dacă îți dorești să renunți la consumul de carne, cu siguranță ai un motiv în plus să transformi această rețetă în preferata familie tale.

Fajitas cu jackfruit și legume – Când vrei să încerci ceva nou

Fajitas cu jackfruit și legume – Când vrei să încerci ceva nou

veglifestyle.ro

Dacă îți place mâncarea mexicană, sigur vei vrea să încerci rețeta asta, iar dacă îți dorești să renunți la consumul de carne, cu siguranță ai un motiv în plus să transformi această rețetă în preferata familie tale.

Jackfruit poate înlocui carnea de pui pe care o găsești de fel în fajitas. Jackfruit este cel mai mare fruct care crește într-un copac, unul veșnic verde, care face parte din familia duzilor. Acesta este singurul fruct care poate fi mâncat atât copt, cât și necopt, atât în stare crudă, cât și gătit. Poți găsi acest fruct în supermarketuri, dar niciodată întreg pentru că un astfel de fruct poate ajunge la 45-50 kg. Caută-l la raftul de produse vegane și cu siguranță vei fi încântată.

Fajitas cu jackfruit și legume

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi jackfruit-ul trebuie să stea la marinat în condimentele mai sus menționate pentru 30 minute. Între timp, taie legumele feliuțe și călăștele în tigaia încinsă cu 1 lg de ulei pentru 10 minute, la foc mediu. Spre final, adaugă și jackfruit-ul și usturoiul. Poți servi fajitas frumos împăturite ca un wrap, cu tortilla sau chiar simple.

Sursă: veglifestyle.ro

Citește și: Brioșe coapte din cartofi și ceapă roșie Cele mai bune ciuperci Pleurotus- Rețetă simplă la cuptor

În articolul

Fajitas cu jackfruit și legume – Când vrei să încerci ceva nou

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

CulTOUR • ieri la 17:03
CulTour 2021: Răzvan Alexe, întrebări fulger despre preferințele actorului
Happy People • ieri la 14:43
Thalia într-o ipostază inedită. Fotografia care i-a distrat pe fani
Cuisine • ieri la 13:47
Tăiței soba din hrișcă cu legume
Happy People • ieri la 11:46
Alina Boz într-o ipostază extrem de sexy. Cum arată actrița în costum de baie
CulTOUR • pe 12.04 la 18:28
CulTour 2021: Răzvan Alexe vorbește despre viața sa personală, de la copilărie la maturitate
Cuisine • pe 12.04 la 15:59
(P) Restaurantul Oh!SALAD este #UnulPentruAltul

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 14 aprilie 2021. Berbecii caută stabilitate. Află ce îți rezervă astrele
Observator
Ciclonul tropical Seroja a ras un oraş întreg de pe faţa pământului, în Australia. Autorităţi: "Copaci uriaşi s-au rupt ca morcovii"
Antena 1
Cine moștenește titlul nobiliar al prințului Philip. El este Ducele de Edinburgh
ZU TV
Ca-ntre dive! Cardi B are la follow o artistă de la noi. Ghicești despre cine este vorba?
ZU TV
#MadeInRO. Asta ar cânta Nicki Minaj dacă ar fi rapperiță la noi în țară! I se potrivește?
Retete fel de fel
Ciorbă de ștevie cu lobodă și leuștean
CaTine.RO
Pâine de casă, cea mai ușoară și simplă rețetă
Antena Sport
Un român a devenit faimos în toată lumea după ce a spart 27 de bănci şi a furat jumătate de milion de euro: "Se poate face orice, doar că există o problemă"
Antenastars
Cum arată Tavi Clonda după ce s-a lăsat tuns de Gabriela Cristea: „Ți-ai bătut joc! Zici că am o boală”/ VIDEO
Spynews
Tatăl Oanei Lis a murit în Spania! Familia încearcă să îl aducă acasă