Reteta zilei: prajitura cu caramel si caju

Publicat pe 07.09.2011 la 11:54

Daca iti place gustul cremos de caramel, atunci aceasta prajitura te va cuceri cu siguranta! Blatul este moale si pufos, iar crusta de acadea. Sunt ideale pentru intreaga familie.

Ingrediente:

- 9 linguri unt nesarat, la temperature camerei;

- O cana si 2/3 faina;

- O lingurita praf de copt;

- ¾ lingurita sare mare;

- O cana zahar brun;

- Doua oua mari;

- O lingurita extract de vanilie;

- 1/3 cana caramel;

- ½ cana nuci caju, taiate mare;

- ¼ cana acadele sfaramate.

Preparare:

1. Se incalzeste cuptorul la foc mediu. Asaza o foaie de copt intr-o tava de 50 cm patrati. Unge peretii laterali cu unt pentru a o lipi mai bine.

2. Amesteca faina, praful de copt si sarea intr-un bol mediu, apoi da deoparte.

3. Pune untul si zaharul in bolul mixerului electric, amestecati cam trei minute. Adauga ouale si vanilia. Redu apoi viteza. Adauga ouale si vanilia si amesteca bine. Redu viteza la minim, pune amestecul de faina, apoi caramelul, nucile si bucatile de acadea. Pastreaza putine acadele sfaramate pentru decor.

4. Pune aluatul in tava pregatita si uniformizeaza cu o spatula. Coace pana devine ciocolatiu auriu, cam 42-45 de minute. Lasa apoi la racit cam 15 minute, apoi taie-le cubulete si presara acadele sfaramate deasupra.

Citeste si a1.ro!

Foto: wrinkleinthyme.com

În articolul Reteta zilei: prajitura cu caramel si caju:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 10 iulie 2025. Capricornii se feresc de sentimente. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 10 iulie 2025. Capricornii se feresc de sentimente. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Rezultate finale la Evaluare Naţională 2025. Edu.ro a afișat notele după contestaţii
observatornews.ro
Rezultate finale la Evaluare Naţională 2025. Edu.ro a afișat notele după contestaţii
Ștefan Iancu, actorul din Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN, a făcut un pas important în carieră. Ce planuri are pentru vara asta
a1.ro
Ștefan Iancu, actorul din Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN, a făcut un pas important în carieră. Ce planuri are pentru vara asta
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi
HelloTaste.ro
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi
Dacă te-ai născut în aceste luni, ai o inteligență ieșită din comun
Catine
Dacă te-ai născut în aceste luni, ai o inteligență ieșită din comun
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
useit.ro
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Corina Caciuc s-a operat, iar urmăritorii au reacţionat imediat: “Se măreşte familia”! Reacţia lui Reghecampf
as.ro
Corina Caciuc s-a operat, iar urmăritorii au reacţionat imediat: “Se măreşte familia”! Reacţia lui Reghecampf
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
MediCOOL
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Florin Salam, supărat pe colegii de breaslă care nu l-au felicitat pentru prestația alături de Salvatore Ganacci: “Ce facem?!” | VIDEO
Spynews
Florin Salam, supărat pe colegii de breaslă care nu l-au felicitat pentru prestația alături de Salvatore Ganacci: “Ce facem?!” | VIDEO
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
DeParinti
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
Efectele adverse ale consumului excesiv de migdale. Impactul pe care îl pot avea asupra organismului
MediCOOL
Efectele adverse ale consumului excesiv de migdale. Impactul pe care îl pot avea asupra organismului
Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence
HelloTaste
Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence
close
x