Reteta zilei: prajitura cu caramel si caju

Publicat pe 07.09.2011 la 11:54

Daca iti place gustul cremos de caramel, atunci aceasta prajitura te va cuceri cu siguranta! Blatul este moale si pufos, iar crusta de acadea. Sunt ideale pentru intreaga familie.

Ingrediente:

- 9 linguri unt nesarat, la temperature camerei;

- O cana si 2/3 faina;

- O lingurita praf de copt;

- ¾ lingurita sare mare;

- O cana zahar brun;

- Doua oua mari;

- O lingurita extract de vanilie;

- 1/3 cana caramel;

- ½ cana nuci caju, taiate mare;

- ¼ cana acadele sfaramate.

Preparare:

1. Se incalzeste cuptorul la foc mediu. Asaza o foaie de copt intr-o tava de 50 cm patrati. Unge peretii laterali cu unt pentru a o lipi mai bine.

2. Amesteca faina, praful de copt si sarea intr-un bol mediu, apoi da deoparte.

3. Pune untul si zaharul in bolul mixerului electric, amestecati cam trei minute. Adauga ouale si vanilia. Redu apoi viteza. Adauga ouale si vanilia si amesteca bine. Redu viteza la minim, pune amestecul de faina, apoi caramelul, nucile si bucatile de acadea. Pastreaza putine acadele sfaramate pentru decor.

4. Pune aluatul in tava pregatita si uniformizeaza cu o spatula. Coace pana devine ciocolatiu auriu, cam 42-45 de minute. Lasa apoi la racit cam 15 minute, apoi taie-le cubulete si presara acadele sfaramate deasupra.

Citeste si a1.ro!

Foto: wrinkleinthyme.com

În articolul

Reteta zilei: prajitura cu caramel si caju

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 4 aprilie 2025. Gemenii se gândesc la vacanță. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Cum va fi vremea de Florii. ANM a emis prognoza  pentru următoarele patru săptămâni, intervalul 7 aprilie - 5 mai 2025
a1.ro
Cine este și cum arată soțul Alinei Chivulescu. Dan Chișu este guest star în Iubire cu parfum de lavandă
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Estonian Kringel, împletitura dulce și aromată a Estoniei
useit.ro
Funcția ChatGPT care a atras 1 milion de utilizatori într-o singură oră. Pentru ce opțiune există o „cerere biblică”
as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
MediCOOL
Uleiul de rapiță: proprietăți, beneficii și riscuri
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Beneficiile și riscurile uleiului de palmier. Care sunt utilizările sale
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x