Somon intreg

Publicat pe 20.12.2012 la 12:36

Somon intreg

Un somon intreg asezat in centul mesei de Sarbatori va atrage toate privirile si va incanta toate gusturile.

Ingrediente:

1 somon intreg de 2,5 – 3 kg

1 ceapa taiata

2 frunze de dafin

4 lingurite de otet de vin

1 lamaie taiata in sferturi

sare de mare

piper negru proaspat macinat

Mod de preparare:

  1. Pune somonul intr-o tava mare.
  2. Adauga apa rece astfel incat sa acopere pestele (trebuie sa fie acoperit). Adauga ceapa, frunzele de dafin, otetul, lamaia sarea si piperul.
  3. Acopera cu un capac sau cu folie de aluminiu si lasa-l sa fiarba pe aragaz sau in cuptor. Odata ce a fiert, stinge focul si lasa pestele in apa pana se raceste.
  4. Scoate-l usor si pune-l pe o tava.
  5. Indeparteaza-i pileea cu grija.
  6. Serveste-l alaturi de legume sau orez.

În articolul Somon intreg:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 14 mai 2025. Gemenii nu au restricții. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 14 mai 2025. Gemenii nu au restricții. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Şi-a comandat verighetele de pe internet, iar cu 3 zile înainte de nuntă a aflat că a fost păcălită. "521 de euro"
observatornews.ro
Şi-a comandat verighetele de pe internet, iar cu 3 zile înainte de nuntă a aflat că a fost păcălită. "521 de euro"
Teodora Mocanu de la Insula Iubirii sezonul 5 s-a căsătorit. Cum arată burtica de gravidă a fostei iubite a lui Eusebiu
a1.ro
Teodora Mocanu de la Insula Iubirii sezonul 5 s-a căsătorit. Cum arată burtica de gravidă a fostei iubite a lui Eusebiu
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
HelloTaste.ro
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
Covorul roșu de la Festivalul de Film de la Cannes 2025. Cum s-au îmbrăcat vedetele la deschiderea marelui eveniment
Catine
Covorul roșu de la Festivalul de Film de la Cannes 2025. Cum s-au îmbrăcat vedetele la deschiderea marelui eveniment
Jocuri PlayStation Plus din mai 2025. Ce titluri vor fi disponibile
useit.ro
Jocuri PlayStation Plus din mai 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Valentina Pelinel, imagini senzaţionale la 44 de ani! Cum se menţine într-o formă de vis soţia lui Cristi Borcea
as.ro
Valentina Pelinel, imagini senzaţionale la 44 de ani! Cum se menţine într-o formă de vis soţia lui Cristi Borcea
Ce este lupusul. Care sunt simptomele acestei boli autoimune
MediCOOL
Ce este lupusul. Care sunt simptomele acestei boli autoimune
Şoc meteo în România! Cea mai rece dimineață de mai din ultimii 50 de ani! Termometrele au arătat până la -8 grade
Spynews
Şoc meteo în România! Cea mai rece dimineață de mai din ultimii 50 de ani! Termometrele au arătat până la -8 grade
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
DeParinti
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
Ce investigații se fac pe durata sarcinii. Recomandările medicilor pentru fiecare trimestru
MediCOOL
Ce investigații se fac pe durata sarcinii. Recomandările medicilor pentru fiecare trimestru
Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, preparați la cuptor
HelloTaste
Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, preparați la cuptor
close
x