Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

Publicat pe 02.03.2021 la 08:17 Actualizat pe 02.04.2021 la 16:45

Când dorești să îi convingi pe cei mici să mănânce sănătos, trebuie să găsești o supă cremă delicioasă, cu multe legume ce aduc aportul necesar de vitamine organismului.

Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

veglifestyle.ro

Când dorești să îi convingi pe cei mici să mănânce sănătos, trebuie să găsești o supă cremă delicioasă, cu multe legume ce aduc aportul necesar de vitamine organismului. O supă cremă cu praz și țelină va deveni preferata întregii familii, fiind foarte aromată.

Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

Ingrediente

-600g cartofi roșii

-50g de praz

-1 păstârnac mai mare

-1 cățel de usturoi

-1 lg de ulei de măsline sau floarea soarelui

-1 lgt de curry

-sare și piper, după gust

-crutoane

Mod de preparare

Se taie cartofii și păstârnacul în cubulețe și se fierb cu puțină sare pentru 30 minute. Între timp, călește prazul tăiat bucățele într-o tigaie încinsă cu 1 lg de ulei, pentru 5-6 minute. Când legumele s-au fiert, adaugă toate ingredientele într-un blender și pasează-le până se obține o supă cremoasă. Poți decora cu mărar sau pătrunjel și nu uita de crutoane.

Sursă: veglifestyle.ro

Citește și: Legume coapte cu tofu crocant Vânătă umplută cu sos bolognese – Vara italiană în farfurie

În articolul

Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 30 aprilie 2023. Taurii trebuie să fie atenți la detalii. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Satul din România care atrage oameni inclusiv din Londra. Preţul caselor a crescut de patru ori în ultimii ani
a1.ro
Ce relație au părinții Doinei Teodoru cu Cătălin Scărlătescu. Actrița a spus cum se înțeleg aceștia
HelloTaste.ro
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Catine
Beneficii pentru sănătate ale nucilor tigru
useit.ro
Adevărul din spatele imaginilor virale cu Papa Francisc. Cum a apărut pe Internet conducătorul Bisericii Catolice
as.ro
Pensia uriaşă pe care Ion Ţiriac o încasează de la statul român a stârnit suspiciuni. I se cer explicaţii miliardarului
MediCOOL
Cum îți poți proteja coloana vertebrală. Sfaturile specialiștilor pentru a preveni durerile de spate
Spynews
Testul de inteligență care te pune în dificultate. Ce număr lipsește din imagine / FOTO
x