Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

Publicat pe 02.03.2021 la 08:17 Actualizat pe 02.04.2021 la 16:45

Când dorești să îi convingi pe cei mici să mănânce sănătos, trebuie să găsești o supă cremă delicioasă, cu multe legume ce aduc aportul necesar de vitamine organismului.

Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

veglifestyle.ro

Când dorești să îi convingi pe cei mici să mănânce sănătos, trebuie să găsești o supă cremă delicioasă, cu multe legume ce aduc aportul necesar de vitamine organismului. O supă cremă cu praz și țelină va deveni preferata întregii familii, fiind foarte aromată.

Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

Ingrediente

-600g cartofi roșii

-50g de praz

-1 păstârnac mai mare

-1 cățel de usturoi

-1 lg de ulei de măsline sau floarea soarelui

-1 lgt de curry

-sare și piper, după gust

-crutoane

Mod de preparare

Se taie cartofii și păstârnacul în cubulețe și se fierb cu puțină sare pentru 30 minute. Între timp, călește prazul tăiat bucățele într-o tigaie încinsă cu 1 lg de ulei, pentru 5-6 minute. Când legumele s-au fiert, adaugă toate ingredientele într-un blender și pasează-le până se obține o supă cremoasă. Poți decora cu mărar sau pătrunjel și nu uita de crutoane.

Sursă: veglifestyle.ro

Citește și: Legume coapte cu tofu crocant Vânătă umplută cu sos bolognese – Vara italiană în farfurie

În articolul

Supă cremă de cartofi cu praz și țelină

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 29 septembrie 2021. Gemenii au probleme la locul de muncă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Observator
"Zeci de mii de euro", picaţi din cer în curtea unui bărbat din Arad. Un uliu de vânătoare, extrem de valoros, a zburat din Slovacia până în România
Antena 1
Alina Eremia, infectată cu noul coronavirus. Ce declarații a făcut artista pe rețelele de socializare
CaTine.RO
Jennifer Lopez a strălucit la Global Citizen Live. Salopeta purtată de artistă a atras toate privirile
Retete fel de fel
Chifle umplute cu carne și gratinate cu cașcaval
ZU TV
Love is in the air! Lidia Buble, primele declarații despre relația cu Harlys Bercerra. ”Mi-a pus Dumnezeu mâna-n cap!”
Antena Sport
Fiul lui Laurenţiu Reghecampf şi-a găsit fericirea în chiar plin scandal de divorţ al părinţilor săi. Imaginea cu care şi-a făcut publice intenţiile
Antenastars
Theo Rose, printre lacrimi: „N-o să mai vorbesc două zile!”
Spynews
Alina Pușcău a fost transferată de urgență la Terapie Intensivă. Modelul a fost diagnosticat ieri cu tulpina Delta / FOTO