Supă cremă de linte roșie cu cartofi și smântână

Publicat pe 12.10.2020 la 15:38 Actualizat pe 12.10.2020 la 15:40

veg lifestyle

Sezonul rece își face ușor-ușor prezența, motiv pentru care o supă caldă e mai mult decât bine venită. Această rețetă, marca Veg Lifestyle, este ușor de preparat cu ajutorul unui blender și prezintă o explozie de culori și arome pentru toate gusturile.

Ingrediente

-200 g linte roșie fiartă (de preferat într-un mix de legume uscate, pentru gust)

-2 cartofi albi fierți

-50ml smântână de ovăz (sau orice altă smântână vegetală)

-1 lgt de curry

-sare, piper după gust

-1 lg de ulei de măsline

-o parte din apa rămasă de la lintea fiartă

Mod de preparare

Toate ingredientele fierte se adaugă în blender, împreună cu apa fiartă rămasă de la linte. După ce s-au omogenizat toate elementele se toarnă totul într-un bol și se adaugă smântâna pe deasupra.

Poftă bună!

Citește și: Spaghete integrale cu sos alb, capere, ciuperci și broccoli Kale pesto pizza

În articolul

Supă cremă de linte roșie cu cartofi și smântână

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy Films • la 14:22
Happy Channel dă startul sezonulul rece, cu cele mai bune filme de Crăciun
Happy People • la 11:52
Gabriela Spanic se confruntă cu una dintre cele mai triste perioade din viața ei
Happy People • la 11:31
Jacky Bracamontes, apariție spectaculoasă pe covorul roșu la Billboard Latin Music Awards
Happy People • la 11:07
Juan Soler, de nerecunoscut la vârsta de 54 de ani
Cuisine • ieri la 15:22
Sushi vegan delicios cu legume
Happy People • ieri la 14:23
Buse Meral, superba actriță din “Ține-mă de mână”, trăiește o frumoasă poveste de dragoste