Salata nu e doar o simplă salată, dacă v-o prezintă Don Apetit. Așadar, salată cu păstrăv și ceapă murată

Vlad Gherman, Don Apetit pe numele lui de pofticios, s-a dus în bucătătia lui chef Mihai Toader pentru o salată. Dar nu una oarecare, ci una mmmm, bună-bună! Salată de păstrăv cu... ceapă murată. Cum vă sună? Imediat vă spunem și ce ingrediente vă trebuie pentru o așa minunăție.

Ingrediente:

• păstrăv afumat
• salată
• ceapă murată
• brânză de capră
• parmezan
• mix de alune
• merișioare confiate
• smochine confiate