Asta este cea mai simplă și rapidă rețetă de prăjitură de bezea. E gata cât ai clipi
Publicat pe 13.09.2017 la 17:30 Actualizat pe 12.01.2018 la 14:21
La Don Apetit, Vlad Gherman a aflat care este cea mai simpla si rapida reteta de prajitura de bezea
La ”Don Apetit”, Vlad Gherman a fost pus la treabă. Invitatul său, Ștefan Popescu este cel care i-a dat de lucru lui Vlad: să separe albușurile de gălbenușuri pentru a prepara cea mai simplă prăjitură de bezea.
Ingrediente:
- 6 ouă
- zahăr pudră
- amidon
- puțin oțet
- cremă de mascarpone
- lime
- căpșune
- lichior
- zahăr
”E nevoie de multe ligheane, ca să separăm albușurile de gălbenușuri. Noi folosim un roboțel, dar merge și la mână, cu telul, și faceți mușchi”, a glumit invitatul lui Vlad la această ediție de ”Don Apetit”.
Cum se prepară puteți afla din clipul alăturat.
