Happy Food. O rețetă de te lingi pe degete - prepeliță cu sos de prune
Publicat pe 08.12.2016 la 18:30 Actualizat pe 12.12.2016 la 01:01
Prepelita cu un sos de prune si vin rosu, salota, oua.
”Astăzi, pentru prima oară, o să facem ceva foarte interesant!”, spune Vlad la întâlnirea cu telespectatorii în bucătăria Happy Food.
Care este preparatul pe care Vlad îl laudă cu atâta convingere?
Chef Mihai Toader este cel care lămurește misterul:
”Astăzi, vom găti prepeliță cu un sos de prune și vin roșu, cu șalotă, cu ouă de prepeliță, cu legume coapte la cuptor, cu usturoi, ceapă, inimă de praz”.
Care este ”procesul tehnologic” de preparare aflați din clipul de mai sus.