Paste de casă. La ”Don Apetit & CO” ai o rețetă de pomodorini, preparatul fără ingrediente și cantități fixe

Publicat pe 23.07.2018 la 11:10 Actualizat pe 24.08.2018 la 16:09

Chef Victor Nemeș este invitatul lui Vlad Gherman la ”Don Apetit & CO”, din cadrul emisiunii ”PoveștiCOOL”, difuzată de Happy Channel.

Chef Victor Nemeș este invitatul lui Vlad Gherman la ”Don Apetit & CO”, din cadrul emisiunii ”PoveștiCOOL”, difuzată de Happy Channel.

El a arătat cum se fac pastele de casă, din doar DOUĂ ingrediente și a deconspirat o serie de secrete despre realizarea acestora.

Făina e de mai multe feluri. Noi, aici, folosim făina cu 000 și cu 00. Ce nu ar trebui să folosiți, este o făină cu agent de creștere. Pastele pomodorini nu au o rețetă bătută în cuie. Se poate merge mai departe, te popți juca”, a explicat chef Nemeș.

Pe lângă că a arătat cum se fac pastele de casă, chef Nemeș a venit și cu o rețetă de pomodorini, despre care a precizat că nu există ingrediente și cantități fixe. Ci, fiecare își pune ce îi place și cât îi place.

Puteți pune câte roșii doriți, după gustul fiecăruia. Nu pot să vă dau cantități exacte. Pune fiecare câte dorește”,a explicat Chef Victor Nemeș la Happy Channel.

INGREDIENTE:

Pentru spaghete:

100 grame de făină

un ou

apă

Pentru paste pomodorini:

roșii cherry

busuioc

usturoi

parmezan

ardei iute

Care este modul de preparare și ce alte secrete culinare a dezvăluit invitatul emisiunii „PoveștiCOOL” aflați din clipul de mai jos.

În articolul Paste de casă. La ”Don Apetit & CO” ai o rețetă de pomodorini, preparatul fără ingrediente și cantități fixe:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
3 zodii sunt testate de Univers pe 24 aprilie 2025. Nativii care se confruntă cu probleme
Catine.ro
3 zodii sunt testate de Univers pe 24 aprilie 2025. Nativii care se confruntă cu probleme
Skinnytok, trendul de pe TikTok prin care tinerii îşi riscă viaţa. Pot ajunge la anorexie
observatornews.ro
Skinnytok, trendul de pe TikTok prin care tinerii îşi riscă viaţa. Pot ajunge la anorexie
Chefi la cuțite, 23 aprilie 2025. Chef Alexandru Sautner și Chef Richard Abou Zaki, duel exploziv în amulete. Cine a plecat acasă
a1.ro
Chefi la cuțite, 23 aprilie 2025. Chef Alexandru Sautner și Chef Richard Abou Zaki, duel exploziv în amulete. Cine a plecat acasă
Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros
HelloTaste.ro
Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros
3 zodii sunt testate de Univers pe 24 aprilie 2025. Nativii care se confruntă cu probleme
Catine
3 zodii sunt testate de Univers pe 24 aprilie 2025. Nativii care se confruntă cu probleme
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
useit.ro
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Ce a putut păţi, chiar de sărbători, milionarul român care primeşte trei pensii de la stat!
as.ro
Ce a putut păţi, chiar de sărbători, milionarul român care primeşte trei pensii de la stat!
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
MediCOOL
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
DeParinti
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Beneficiile masajului cu bețe de bambus. Care sunt efectele acestei terapii
MediCOOL
Beneficiile masajului cu bețe de bambus. Care sunt efectele acestei terapii
Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată
HelloTaste
Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată
close
x